CAVE LA MALEPÈRE Rare 2011 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Cave La Malepère Rare 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

La trilogie de Malepère (le merlot et les deux cabernets) est à l'oeuvre dans cette cuvée puissante. Le nez, chaleureux et intense, marie les fruits macérés à l'alcool et la vanille ; en bouche, un boisé soutenu accompagne une structure tannique fondue : un vin de caractère, qu'un peu de garde assouplira.

Evoc : Le vigneron

Créée en 1949 à  Arzens dans l'Aude, regroupant quatre coopératives voisines et plus de 200 viticulteurs qui travaillent sur 2 000 ha, la Cave la Malepère représente l'une des plus importantes coopératives de France. à€ sa carte, des cabardès et des malepère (AOC), des IGP Pays d'Oc et Cité de Carcassonne, des vins de France.

Vins de Malepère

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Détail du vin Cave La Malepère Rare 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave La Malepère Rare 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave La Malepère Rare 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave La Malepère Rare 2011 rouge ont-elles été produites ? 5 010 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave La Malepère Rare 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Cave La Malepère Rare 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave La Malepère Rare 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Cave La Malepère Rare 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tajine d'agneau.

Garde :
2017 - 2020
Production :
5 010 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Malepère
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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