Cave De Tain 2007 rouge :
L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
La coopérative de Tain-l’Hermitage vinifie les vendanges de 1 100 ha, ce qui ne l’empêche pas de proposer des vins de qualité, à en juger par de multiples sélections en bonne place dans le Guide. Des arômes de violette et de sirop de cassis, soulignés en bouche d’un léger boisé, une attaque ample, des tanins fins et déjà arrondis: autant de témoignages d’un bon caractère, ouvert et aimable. Cette bouteille pourra accompagner une viande rouge, maintenant ou dans deux à trois ans. La cuvée Esprit de granit rouge 2006 (11 à 15 €) ne manque pas de personnalité. Authentique reflet du terroir, puissante et concentrée, elle reçoit également une étoile. Elle mérite d’attendre (jusqu’à cinq ans). Les Vignerons de Rasteau et de Tain-l’Hermitage, en partenariat avec la cave, commercialisent des vins mis en bouteilles à Tain. Les rouges Terre de violette 2006, Les Perdrigolles 2006, Les Hauts de Pavières 2006, cités, seront prêts dès la sortie du Guide.
Détail du vin
Cave De Tain 2007 rouge
Quelle note du Guide Hachette le vin Cave De Tain 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ?
Le Cave De Tain 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi.
Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
Combien de bouteilles de Cave De Tain 2007 rouge ont-elles été produites ?
400 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Comment est élevé le vin Cave De Tain 2007 rouge ?
Ce vin est élevé en fût.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave De Tain 2007 rouge ?
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Production :
400 000 bouteilles
COMMENTAIRE