CAVE DE GENOUILLY Les Champs Perdrix 2001 - blanc

Bourgogne • Bourgogne

Prix : - de 5 € blanc tranquille

Vin cité

Cave De Genouilly Les Champs Perdrix 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Comme la chèvre de Monsieur Seguin, cette petite coopérative a résisté jusqu'à présent au mouvement de concentration. Ses Champs Perdrix se mettent en frais pour plaire. Jaune pâle et limpide, bouqueté (acacia, bourgeon de cassis), ce 2001 est, en bouche, tendre, doux et d'une chair que l'on voudrait caresser. Le fond est bon et il finit assez complexe.

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Détail du vin Cave De Genouilly Les Champs Perdrix 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave De Genouilly Les Champs Perdrix 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave De Genouilly Les Champs Perdrix 2001 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave De Genouilly Les Champs Perdrix 2001 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave De Genouilly Les Champs Perdrix 2001 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave De Genouilly Les Champs Perdrix 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CAVE DES VIGNERONS DE GENOUILLY

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne