CAVE DE CROUSEILLES Moelleux Hivernal 1998 - blanc

Sud-Ouest • Pacherenc-du-vic-bilh

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin remarquable

Cave De Crouseilles Moelleux Hivernal 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Coup de coeur pour le 97, la cuvée Hivernal issue de raisins surmûris récoltés aux premiers jours de l'hiver est remarquable dans le millésime 98. Sa robe ciselée d'or et de cuivre, brillant de jolis reflets, sert d'écrin aux arômes concentrés de confiserie, de fruits exotiques et de miel. L'attaque est souple, grasse, puis la bouche se développe en rondeur dans un parfait équilibre et avec ampleur. Les notes perçues au nez se déploient plus nettement encore en rétro-olfaction. Un parfum de coing s'inscrit dans la longue finale, suave. Un vin très élégant. A découvrir, le moelleux Grains de Givre 98 (50 à 69 F) qui mérite lui aussi deux étoiles.

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Détail du vin Cave De Crouseilles Moelleux Hivernal 1998 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave De Crouseilles Moelleux Hivernal 1998 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave De Crouseilles Moelleux Hivernal 1998 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave De Crouseilles Moelleux Hivernal 1998 blanc ont-elles été produites ? 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave De Crouseilles Moelleux Hivernal 1998 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C08 à 09 °C.

Garde :

Production :

700 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C 08 à 09 °C

Producteur :

SAS CROUSEILLES

la Fiche du producteur

Appellation :

Pacherenc-du-vic-bilh