CAVE D'AZÉ Azé Fût de Chêne 2017 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Cave D'azé Azé Fût De Chêne 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Cette cuvée rouge vif aux couleurs de la griotte est d'emblée séduisante. Des arômes de vanille, de grillé et de confiture de fraises embaument le verre. Une attaque puissante aux nuances séveuses et épicées laisse la place à une matière fruitée, mais la finale est encore dominée par la structure tannique. Il est nécessaire de lui accorder du temps.

Cave D' Azé : Le vigneron

Fondée en 1927, la cave d'Azé vinifie aujourd'hui 275 ha de vignes sous la houlette de Denis Charlot. Elle s'est taillé une belle réputation pour ses vins blancs, sans négliger ses pinots noirs et ses effervescents, sans oublier non plus sa cuvée originale de liquoreux.

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Détail du vin Cave D'azé Azé Fût De Chêne 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave D'azé Azé Fût De Chêne 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave D'azé Azé Fût De Chêne 2017 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave D'azé Azé Fût De Chêne 2017 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave D'azé Azé Fût De Chêne 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Cave D'azé Azé Fût De Chêne 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave D'azé Azé Fût De Chêne 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Cave D'azé Azé Fût De Chêne 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :
2022 - 2025
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mâcon et mâcon-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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