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CASTEL LA PÈZE 2023 - rosé

Sud-Ouest • Bergerac
Prix : 5 à 8 € rosé tranquille A boire
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Castel La Pèze 2023 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

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Castel La Pèze : Le vigneron

Fondateur du domaine en 1727, Raymond de la Pèze exportait des vins blancs doux en Hollande. Entrée dans la famille en 1850, la propriété comptait alors 4 ha. Le grand-père de l'actuel vigneron aménagea une cuverie et vendit son vin en bouteilles dès 1962. Installé en 1993, Patrick Daniel agrandit peu à peu le vignoble. À l'arrivée de son fils en 2021, l'exploitation couvre 50 ha. À sa carte, des bergerac, côtes-de-bergerac et monbazillac.

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Détail du vin Castel La Pèze 2023 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Castel La Pèze 2023 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Castel La Pèze 2023 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Castel La Pèze 2023 rosé ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Castel La Pèze 2023 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Castel La Pèze 2023 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Castel La Pèze 2023 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Castel La Pèze 2023 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Gibiers.

Garde :
2024 - 2025
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bergerac
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