CAMILLE ET LAURENT SCHALLER 2014 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Camille Et Laurent Schaller 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Première vinification au domaine et première étoile pour Camille et Laurent Schaller avec ce millésime 2014 très représentatif de son terroir. Le bonheur est dans le fruit, l'élégance dans la bouteille. Le nez, d'une grande finesse, associe le chèvrefeuille et la mirabelle. Ces mêmes arômes complétés de notes d'abricot et de nuances salines en finale imprègnent une bouche fraîche, fine et longue.

Camille Et Laurent Schaller : Le vigneron

De 1980 à 2014, ce domaine vendait ses moûts à la coopérative. L'arrivée de Camille, fils de Laurent, change la donne et le premier vin élaboré à la propriété sort la même année de la toute nouvelle cuverie.

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Détail du vin Camille Et Laurent Schaller 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Camille Et Laurent Schaller 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Camille Et Laurent Schaller 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Camille Et Laurent Schaller 2014 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Camille Et Laurent Schaller 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Camille Et Laurent Schaller 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Camille Et Laurent Schaller 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carpaccio de saint-jacques.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

CAMILLE ET LAURENT SCHALLER

la Fiche du producteur

Appellation :