CAMILLE CAYRAN Cairanne Antique 2010 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône-villages

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin exceptionnel

coup de cœur

Camille Cayran Cairanne Antique 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Palmarès mémorable pour la coopérative de Cairanne: cinq cuvées sélectionnées et un coup de coeur en prime pour ce 2010. Quelques chiffres pour situer la cave? 150 adhérents, 900 ha de vignes, 35 000 hl par an et quelque quatre millions de cols produits à l'année: ce que l'on appelle un acteur de poids... Mais quantité sait aussi rimer avec qualité. Pour preuve cette cuvée Antique, jugée exceptionnelle. Le nez, qu'un dégustateur qualifie de ""vénéneux et diabolique"" – c'est un compliment! –, mêle des parfums intenses et originaux de jacinthe et de violette, accompagnés de notes réglissées. Le voyage se poursuit dans une bouche suave, fine et élégante, où l'on rencontre des arômes classiques de fruits rouges et d'autres, plus surprenants, de fleurs d'amandier. D'une complexité rare, à la fois puissant et subtil, ce vin s'appréciera dès à présent ou dans deux ans, pour lui-même ou avec un mets délicat, un filet de boeuf par exemple. La ronde des couleurs et des arômes continue avec quatre autres cuvées obtenant chacune une étoile: le Cairanne 2010 rouge Les Salyens (8 à 11 €; 45 000 b.), ample, soyeux et épicé (poivre rose, paprika), le Cairanne Dentelles de Camille 2010 rouge (15 à 20 €; 15 000 b.), frais et fruité, le Cairanne Victor Delauze Framboise et litchi 2011 rosé (5 à 8 €; 40 000 b.), franc, fruité (agrumes) et tonique, et enfin le Cairanne Victor Delauze Pêche et genêt 2011 blanc (5 à 8 €; 60 000 b.), rond et floral."

Vins de Côtes-du-rhône-villages

Achetez vos vins de Côtes-du-rhône-villages en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Camille Cayran Cairanne Antique 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Camille Cayran Cairanne Antique 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Camille Cayran Cairanne Antique 2010 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Camille Cayran Cairanne Antique 2010 rouge ont-elles été produites ? 45 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Camille Cayran Cairanne Antique 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Camille Cayran Cairanne Antique 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

45 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SCA CAVE DE CAIRANNE CAMILLE ET CÉCILIA

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône-villages