BOULARD-BAUQUAIRE Carte noire - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire

Vin cité

Boulard-bauquaire Carte Noire blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Du meunier et du pinot noir à parts égales dans cette cuvée au nez bien fruité de prune et de raisin frais. Franc à l'attaque, gourmand et généreux, ce champagne offre une longue finale sur la pêche de vigne. Pour l'apéritif comme pour la table.

Boulard-bauquaire : Le vigneron

Denis Boulard a constitué en 1963 ce vignoble aux alentours de Cormicy, village viticole le plus septentrional du vignoble, au nord-ouest de Reims. Il l'a transmis en 2005 à son fils Christophe, qui exploite près de 8 ha dans ce secteur ainsi qu'à Trépail, dans la Montagne de Reims.

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Détail du vin Boulard-bauquaire Carte Noire blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Boulard-bauquaire Carte Noire blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Boulard-bauquaire Carte Noire blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Boulard-bauquaire Carte Noire blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Boulard-bauquaire Carte Noire blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Boulard-bauquaire Carte Noire blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Boulard-bauquaire Carte Noire blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Boulard-bauquaire Carte Noire blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : caille aux raisins.

Garde :

2015 - 2017

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

BOULARD-BAUQUAIRE

la Fiche du producteur