BOUCHARD PERE ET FILS Clos des Corvées de Cîteaux 1997 - blanc

Bourgogne • Meursault

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille

Vin très réussi

Bouchard Pere Et Fils Clos Des Corvées De Cîteaux 1997 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Avant même le Clos de Vougeot, l'abbaye de Cîteaux reçut ses premières vignes à Meursault. Ce cru emprunte donc, à bon droit, le nom des moines... ou plutôt de leurs vignerons contraints à quelques corvées (travaux d'entretien sous forme d'impôt en nature). Pour la table du père abbé, ce 97? Robe, nez, constitution, il respecte la discrétion cistercienne tout en suivant la règle du chardonnay, sans montrer une piété excessive dans ses différents exercices. Le meursault village 97 (150 à 199 F), reçoit également une étoile pour son harmonie.

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Détail du vin Bouchard Pere Et Fils Clos Des Corvées De Cîteaux 1997 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bouchard Pere Et Fils Clos Des Corvées De Cîteaux 1997 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bouchard Pere Et Fils Clos Des Corvées De Cîteaux 1997 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Bouchard Pere Et Fils Clos Des Corvées De Cîteaux 1997 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bouchard Pere Et Fils Clos Des Corvées De Cîteaux 1997 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SAS MAISON BOUCHARD PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Meursault