BONNET-GILMERT Extra-brut Blanc de blancs Cuvée de réserve • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Bonnet-gilmert Extra-brut Blanc De Blancs Cuvée De Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Vieilli quatre ans en cave, ce blanc de blancs peu dosé assemble la récolte 2013 avec des vins de réserve des trois années antérieures. On apprécie ses senteurs de fleurs blanches et de brioche que l'on retrouve dans une bouche de belle tenue, harmonieuse et fraîche.

Champagne Bonnet-gilmert : Le vigneron

Émile Gilmert commercialise ses premières bouteilles en 1910 ; la marque est lancée après l'union des grands-parents d'Aude Vauban, cinquième génération, qui a succédé à son oncle Denis Bonnet en 2015. Le vignoble couvre 7 ha autour d'Oger, grand cru de la Côte des Blancs, si bien que le chardonnay est très présent dans les cuvées de la propriété.

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Détail du vin Bonnet-gilmert Extra-brut Blanc De Blancs Cuvée De Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bonnet-gilmert Extra-brut Blanc De Blancs Cuvée De Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bonnet-gilmert Extra-brut Blanc De Blancs Cuvée De Réserve blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bonnet-gilmert Extra-brut Blanc De Blancs Cuvée De Réserve blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Bonnet-gilmert Extra-brut Blanc De Blancs Cuvée De Réserve blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bonnet-gilmert Extra-brut Blanc De Blancs Cuvée De Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Bonnet-gilmert Extra-brut Blanc De Blancs Cuvée De Réserve blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sole meunière.

Garde :

2018 - 2019

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE BONNET-GILMERT

la Fiche du producteur