BONNAIRE Blanc de blancs 2000 • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 50 à 75 € blanc effervescent

Vin très réussi

Bonnaire Blanc De Blancs 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Les Bonnaire sont récoltants-manipulants depuis 1932. Ils disposent de 22 ha de vignes dans la Côte des Blancs (notamment à Chouilly et à Cramant, deux grands crus) et dans la vallée de la Marne. Cette année, ils présentent trois champagnes qui obtiennent chacun une étoile. Beurré, fin et élégant au nez, ce blanc de blancs 2000 est puissant, rond et long en bouche; le blanc de blancs 1^er cru Variance (23 à 30 €), des années 2003 et 2002 est particulièrement apprécié pour la complexité de sa palette aromatique partagée entre les fruits confits, les agrumes et des notes beurrées et vanillées. Enfin, le blanc de blancs grand cru non millésimé (15 à 23 €), des années 2004 et 2003, révèle un nez beurré et une bouche fine et longue qui en font un représentant classique et bien fait de ce style de champagne. (RM)

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Détail du vin Bonnaire Blanc De Blancs 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bonnaire Blanc De Blancs 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bonnaire Blanc De Blancs 2000 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bonnaire Blanc De Blancs 2000 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bonnaire Blanc De Blancs 2000 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bonnaire Blanc De Blancs 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE PAUL CLOUET

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne