BITOUZET-PRIEUR Les Levrons 2007 - blanc

Bourgogne • Puligny-montrachet

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin très réussi

Bitouzet-prieur Les Levrons 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

François Bitouzet se définit comme un chef d'orchestre qui met en musique les interprètes que sont le terroir et le cépage. Ses Levrons, diminutif de lièvre au XIV^es., ne sont pas sans rappeler un autre climat de Puligny, La Garenne, situé plus haut et classé en 1^er cru. Sous un or pâle, les subtils arômes de beurre frais et de miel captivent le nez de nos dégustateurs. Si l'attaque est nerveuse comme il se doit, la bouche s'enrobe d'un gras qui finit sur le minéral du silex. Un village plaisant dès aujourd'hui, que deux ou trois ans d'attente bonifieront encore.

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Détail du vin Bitouzet-prieur Les Levrons 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bitouzet-prieur Les Levrons 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bitouzet-prieur Les Levrons 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Bitouzet-prieur Les Levrons 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bitouzet-prieur Les Levrons 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

BITOUZET-PRIEUR

la Fiche du producteur

Appellation :

Puligny-montrachet