BERNARD DUBOIS ET FILS Les Brunettes 2009 - rouge

Bourgogne • Aloxe-corton

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin très réussi

Bernard Dubois Et Fils Les Brunettes 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Ces Brunettes-là semblent séduire à tous les coups. Deux coups de cœurs (1996 et 2005) et des mentions presque tous les ans. Est-ce l’ocre brune de la terre argilo-calcaire qui les a vu naître? Est-ce l’âge des ceps (cinquante ans, le bel âge…)? D’un rouge franc aux reflets violets, le 2009, fermé, doit être sollicité pour s’exprimer. Encore ne laisse-t-il percer que les notes grillées de l’élevage, teintées d’eucalyptus. Son ampleur en bouche, son élégante charpente de tanins fins et sa longue finale sur les fruits mûrs inspirent confiance. «Il faut à ce vin de l’air et du temps», écrit un juré. Deux solutions: le carafage (pour les impatients) ou un séjour de trois ans en cave qui amènera ces Brunettes au sommet de leur beauté.

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Détail du vin Bernard Dubois Et Fils Les Brunettes 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Bernard Dubois Et Fils Les Brunettes 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bernard Dubois Et Fils Les Brunettes 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bernard Dubois Et Fils Les Brunettes 2009 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bernard Dubois Et Fils Les Brunettes 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bernard Dubois Et Fils Les Brunettes 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 18 °C

Producteur :

BERNARD DUBOIS ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Aloxe-corton