BENOÎT CANTIN Palotte Élevé en fût de chêne 2016 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

coup de cœur

Benoît Cantin Palotte élevé En Fût De Chêne 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Cette cuvée n'en est pas à son premier coup de cœur. Elle fait à nouveau mouche avec une version 2016 épatante de bout en bout. On apprécie d'emblée la profondeur de sa robe rouge foncé, de même que l'intensité de son bouquet de cerise, de fumée et d'épices agrémenté d'une touche minérale. La bouche achève de convaincre : ample, ronde, riche, puissante, elle ne manque pas d'élégance, s'appuyant sur des tanins d'une grande finesse et sur un boisé racé.

Benoît Cantin : Le vigneron

Établie depuis 1950 à Irancy, cette exploitation familiale est dédiée au pinot noir, en particulier à l'irancy. À sa tête depuis 1993, Benoît Cantin fait partie des valeurs sûres de l'appellation. Son domaine couvre 15 ha.

Vins de Irancy

Achetez vos vins de Irancy en vente privée avec 1Jour1Vin

Détail du vin Benoît Cantin Palotte élevé En Fût De Chêne 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Benoît Cantin Palotte élevé En Fût De Chêne 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Benoît Cantin Palotte élevé En Fût De Chêne 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Benoît Cantin Palotte élevé En Fût De Chêne 2016 rouge ont-elles été produites ? 1 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Benoît Cantin Palotte élevé En Fût De Chêne 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Benoît Cantin Palotte élevé En Fût De Chêne 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Benoît Cantin Palotte élevé En Fût De Chêne 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
2022 - 2028
Production :
1 900 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Irancy
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Benoît Cantin Palotte élevé En Fût De Chêne 2016 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.