BAUDOUIN-MILLET 2020 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Baudouin-millet 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Ce vin ne manque pas de charme avec son nez de fleurs d'oranger et de citron. Une fraîcheur que l'on retrouve dans une bouche qui ne manque ni de rondeur, ni d'ampleur, ni de fruit, avec en finale une acidité plus incisive.

Dom. Millet : Le vigneron

Philippe Millet, jeune agriculteur beauceron, s'installe à Tonnerre dans les années 1960 et crée son domaine en 1980, à la ferme de Marcault. Ses fils Baudouin et Paterne ont pris en 2002 sa succession. Leur domaine couvre 13,7 ha, dont 9 ha en petit-chablis, complété par une activité de négoce.

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Détail du vin Baudouin-millet 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Baudouin-millet 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Baudouin-millet 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Baudouin-millet 2020 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Baudouin-millet 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Baudouin-millet 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Baudouin-millet 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

2023 - 2027

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOM. MILLET

la Fiche du producteur

Appellation :