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BASTIDE DE BLACAILLOUX Quintessence d'éclosion 2019 - rosé

Provence • Coteaux-varois-en-provence
Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

Bastide De Blacailloux Quintessence D'éclosion 2019 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Composé à 80 % de grenache noir et à 20 % de syrah, ce vin d'un rose tendre charme par son nez floral (lilas) et fruité (cerise, fraise). La bouche évolue sur des notes d'agrumes et de fruits jaunes, soulignée par une fine trame acidulée jusqu'à la finale, centrée sur le citron vert. Un vin tout en fraîcheur, qui fleure bon la Provence.

Bastide De Blacailloux : Le vigneron

Depuis plus de 4 générations, la famille de Bruno Chamoin cultive les terres de la Bastide de Blacailloux, situées en plein cœur du parc naturel de la Sainte-Baume. Bruno a repris le bastion de la propriété en 1995 et cultive aujourd'hui 40 ha de vignes en agriculture biologique.

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Détail du vin Bastide De Blacailloux Quintessence D'éclosion 2019 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Bastide De Blacailloux Quintessence D'éclosion 2019 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bastide De Blacailloux Quintessence D'éclosion 2019 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bastide De Blacailloux Quintessence D'éclosion 2019 rosé ont-elles été produites ? 3 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bastide De Blacailloux Quintessence D'éclosion 2019 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Bastide De Blacailloux Quintessence D'éclosion 2019 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bastide De Blacailloux Quintessence D'éclosion 2019 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
2020 - 2021
Production :
3 300 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-varois-en-provence
la Fiche appellation

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