AURELIUS 2001 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin très réussi

Aurelius 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Cette marque, haut de gamme de la coopérative de Saint-Emilion, fait référence à l'empereur Marcus Aurelius Probus qui, en 279, encouragea les Gaulois à planter de la vigne et à faire du vin. L'originalité de celui-ci vient de l'assemblage des meilleures parcelles représentant les terroirs, les microclimats et les cépages de l'ensemble de l'aire d'appellation. L'idée est sûrement bonne puisque le 2000 avait décroché un coup de coeur. Le 2001 est jugé très réussi. Encore dominé par le bois de chêne, il affiche une forte concentration à tous les stades de la dégustation. Les amateurs de vins boisés pourront le déguster assez vite. Les autres devront l'attendre quelques années. La cuvée Galius 2001 (15 à 23 €), plus de 100 000 bouteilles, obtient une citation.

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Détail du vin Aurelius 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Aurelius 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Aurelius 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Aurelius 2001 rouge ont-elles été produites ? 45 352 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Aurelius 2001 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Aurelius 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

45 352 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

UNION DE PRODUCTEURS DE SAINT-ÉMILION

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru