ARNAUD DE VILLENEUVE Grenat Tradition 2011 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

coup de cœur

Arnaud De Villeneuve Grenat Tradition 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Au pied des Corbières, établie sur la vaste terrasse de cailloux roulés du Crest, la cave coopérative Arnaud de Villeneuve en impose avec sa batterie de cuves étincelantes au soleil. Mais ne vous y trompez pas, non loin de là, ce sont les trésors du Roussillon qui, en foudres et en barriques, s'affinent lentement. Tel ce grenat à la robe profonde et brillante, qui impressionne par son nez de fruits rouges, de cassis et de mûre, relevé d'un soupçon d'épices. Une attaque suave et veloutée prélude à une bouche où l'on croque la cerise, où les tanins se montrent fins et soyeux, où se conjuguent dans un équilibre remarquable douceur et fraîcheur. Un grand vin doux naturel, qui accompagnera tous les desserts au chocolat ou une soupe de fruits rouges. Pour l'apéritif, on pourra se porter vers le rosé 2012 L'Instant plaisir (5 à 8 € ; 40 000 b.), représentant dans cette sélection la nouvelle « vague » des rivesaltes en rosés désormais autorisés : un vin frais et fruité, comme il se doit.

Détail du vin Arnaud De Villeneuve Grenat Tradition 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Arnaud De Villeneuve Grenat Tradition 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Arnaud De Villeneuve Grenat Tradition 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Arnaud De Villeneuve Grenat Tradition 2011 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Arnaud De Villeneuve Grenat Tradition 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Arnaud De Villeneuve Grenat Tradition 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
-
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rivesaltes
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Arnaud De Villeneuve Grenat Tradition 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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