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ANTOINE STOFFEL Eichberg Gewurztraminer 2019 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Antoine Stoffel Eichberg Gewurztraminer 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Cité dès le XIes., ce grand cru, situé en contrebas des célèbres trois châteaux d'Eguisheim, est sous l'influence d'un microclimat particulièrement sec. Matthieu Kuehn y cultive 3 cépages. Son gewurztraminer 2019 libère des arômes puissants de mangue et de fruits confits évoquant la surmaturation. Dans le même registre compoté et confit, la bouche se montre riche et charpentée, tonifiée par une finale vive. Un moelleux flatteur. (Sucres résiduels : 25 g/l.)

Dom. Antoine Stoffel : Le vigneron

Cité médiévale préservée au plan circulaire, Eguisheim se flatte d'être le berceau du vignoble alsacien. Établi à quelques pas du centre, le domaine porte le nom du grand-père de l'actuel vigneron, qui débuta la vinification à la propriété. À la tête de l'exploitation depuis 2015, Matthieu Kuehn met en valeur 8 ha de vignes disséminées dans 4 communes, avec 2 ha en grand cru Eichberg. Il a obtenu la certification bio en 2020.

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Domaine Bott-Geyl - Alsace Pinot Noir Cuvée Galets Oligocène 2019

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Détail du vin Antoine Stoffel Eichberg Gewurztraminer 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Antoine Stoffel Eichberg Gewurztraminer 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Antoine Stoffel Eichberg Gewurztraminer 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Antoine Stoffel Eichberg Gewurztraminer 2019 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Antoine Stoffel Eichberg Gewurztraminer 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Antoine Stoffel Eichberg Gewurztraminer 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Antoine Stoffel Eichberg Gewurztraminer 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
2022 - 2027
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
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