ANTOINE FONNÉ 2007 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin cité

Antoine Fonné 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Fondé en 1971, ce domaine de 4,5 ha s’est très tôt, et graduellement, engagé dans la défense de l’environnement. En 1998, il pratiquait la lutte raisonnée avant de se lancer en 2004 dans l’agriculture biologique. Déjà bien ouvert au nez avec ses notes de fleurs blanches et de fruits frais, son riesling porte l’empreinte de son terroir graveleux. Assez nerveux à l’attaque, bien équilibré, il montre une vivacité qui lui permettra de bien vieillir. On peut le boire, mais il mérite d’attendre au moins deux ans. (Sucres résiduels: 5 g/l.)

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Détail du vin Antoine Fonné 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Antoine Fonné 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Antoine Fonné 2007 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Antoine Fonné 2007 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Antoine Fonné 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Antoine Fonné 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

ANTOINE FONNÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling