ANTHIME Héritage - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Anthime Héritage blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Du chardonnay pour les deux tiers et du pinot noir dans ce brut vinifié sans fermentation malolactique. Au nez, de l'acacia, des fruits jaunes et des senteurs fumées, vanillées et boisées laissées par une vinification en fût. Dans le même registre, la bouche, plutôt ronde, est tendue par une belle vivacité.

Dom. Collet-champagne : Le vigneron

Au début du XXes., les Collet vendent leurs raisins au négoce. René Collet, coopérateur, lance son champagne en 1973. Ses trois fils, Thomas, Vincent et Florent, s'installent entre 2001 et 2011 et décident d'élaborer leurs cuvées. Ils disposent de 5 ha de vignes dans le Sézannais. Deux marques : René Collet et Anthime.

Détail du vin Anthime Héritage blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Anthime Héritage blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Anthime Héritage blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Anthime Héritage blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Anthime Héritage blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Anthime Héritage blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Anthime Héritage blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Anthime Héritage blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : volaille à la crème.

Garde :
2017 - 2020
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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