AMBROISIE DE LAFLEUR CHAIGNEAU 2007 - rouge

Bordelais • Lalande-de-pomerol

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Ambroisie De Lafleur Chaigneau 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Notaire à Libourne, maître Sanchez-Ortiz s'est pris de passion pour ce vignoble établi sur les argiles sableuses et graveleuses de Néac. Le potentiel qualitatif du cru est intéressant et cette cuvée de pur merlot a d'ailleurs obtenu un coup de coeur pour le 2005. Dans un millésime plus difficile, elle reste très réussie, fruitée au nez, concentrée en bouche, charpentée par d'élégants tanins boisés qui en font un bon vin de garde. La cuvée principale 2007 (11 à 15 €) comporte 30 % de cabernet franc. Sa couleur tire plutôt vers le grenat. Elle demande plus d'aération pour libérer son fruit discrètement boisé. La matière joue dans le registre de la finesse, portée par des tanins qui doivent encore s'arrondir un peu. Une citation.

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Détail du vin Ambroisie De Lafleur Chaigneau 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Ambroisie De Lafleur Chaigneau 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Ambroisie De Lafleur Chaigneau 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Ambroisie De Lafleur Chaigneau 2007 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Ambroisie De Lafleur Chaigneau 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Ambroisie De Lafleur Chaigneau 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Garde :

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 °C

Producteur :

SCEA CHÂTEAU LA FLEUR CHAIGNEAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Lalande-de-pomerol