ALBERT ZIEGLER

Trilogie 2014

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi
Le vigneron
En 1988, Christine Ziegler et Michel Voelklin s'installent sur le domaine familial, puis en prennent les rênes dix ans plus tard. L'exploitation compte aujourd'hui 19 ha autour d'Orschwihr, au sud du vignoble, sur des coteaux réputés qui jouissent d'un microclimat très préservé (Bollenberg, grand cru Pfingstberg).

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le millésime 2011 de cette cuvée provenant de trois terroirs différents (d'où son nom) avait obtenu un coup de cœur. Le 2014 n'est pas sans ressemblance avec son aîné : robe profonde, jaune d'or, parfums de fleurs blanches, de miel d'acacia, de cire d'abeille, qui se nuancent de rose après aération ; palais ample et gras, dans le même registre, équilibré par une belle fraîcheur. Un moelleux harmonieux, à servir de l'apéritif au dessert. (Sucres résiduels : 33 g/l.)

Détail du vin Albert ziegler

Garde :

-

Production :

4 460 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer

la Fiche appellation

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