ALAIN BAILLY Cuvée Prestige - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire

Vin cité

Alain Bailly Cuvée Prestige blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

issu de chardonnay majoritaire (90 %, avec une goutte des deux pinots), un brut flatteur, équilibré et franc. Dominé par des arômes de fruits blancs (pomme, poire et pêche) légèrement compotés, il est tonifié par une finale acidulée aux accents d'agrumes.

Champagne Alain Bailly : Le vigneron

Six générations de viticulteurs. Premières bouteilles vers 1940 (sous d'autres marques), création de l'actuel domaine en 1962 par Alain Bailly, installation de Franck en 1993. Avec ses deux surs, Nathalie et Patricia, ce dernier exploite un vignoble de 12 ha composé de 83 parcelles dans la vallée de l'Ardre, ainsi qu'à Sacy et Villedommange, près de Reims.

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Détail du vin Alain Bailly Cuvée Prestige blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Alain Bailly Cuvée Prestige blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alain Bailly Cuvée Prestige blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Alain Bailly Cuvée Prestige blanc ont-elles été produites ? 14 170 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Alain Bailly Cuvée Prestige blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Alain Bailly Cuvée Prestige blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alain Bailly Cuvée Prestige blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Alain Bailly Cuvée Prestige blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : verrines de saint-jacques.

Garde :

2018 - 2021

Production :

14 170 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE ALAIN BAILLY

la Fiche du producteur