ABBOTTS ET DELAUNAY À tir d'aile 2020 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Abbotts Et Delaunay à Tir D'aile 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Grenache et syrah au menu de ce corbières cossu, discret au nez, mais qui prend son envol en bouche : une attaque fraîche précède un milieu de bouche concentré, dense, tenu par des tanins un rien serrés, avant une finale plus détendue sur le cassis et les épices de l'élevage. On le laisse s'assouplir en cave.

Dom. De La Métairie D'alon : Le vigneron

Issu d'une famille de producteurs et négociants bourguignons, Laurent Delaunay, œnologue, après avoir créé Badet Clément & Cie, a racheté en 2005 l'affaire fondée en 1996 par l'œnologue australienne Nerida Abbott, créant ainsi sous le nom d'Abbotts & Delaunay une société de négoce-vinificateur spécialisée dans les vins du Languedoc-Roussillon. En 2015, Laurent Delaunay a racheté à Jean-Louis Denois, vigneron bien connu de Limoux, le Dom. de la Métairie d'Alon et ses 25 ha cultivés en bio.

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Détail du vin Abbotts Et Delaunay à Tir D'aile 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Abbotts Et Delaunay à Tir D'aile 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Abbotts Et Delaunay à Tir D'aile 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Abbotts Et Delaunay à Tir D'aile 2020 rouge ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Abbotts Et Delaunay à Tir D'aile 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Abbotts Et Delaunay à Tir D'aile 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Abbotts Et Delaunay à Tir D'aile 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :
2024 - 2028
Production :
6 600 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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