A. NOIROT-CARRIÈRE Benatons 2012 - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

A. Noirot-carrière Benatons 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Si le premier nez est un peu boisé (vanille), l'aération révèle un fruité généreux de fruits rouges et de mûre sur fond d'épices. L'équilibre entre le fruit et une fine acidité est parfaitement assuré dans un palais consistant et d'une très belle longueur, bâti sur des tanins élégants et bien fondus.

Noirot-carrière : Le vigneron

Une affaire toujours familiale, fondée à Dijon en 1891 par Ariste Noirot et installée à Nuits-Saint-Georges en 1975. Elle s'appuie sur un vignoble de plus d'une vingtaine d'hectares et sur des achats de raisins.

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Détail du vin A. Noirot-carrière Benatons 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin A. Noirot-carrière Benatons 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le A. Noirot-carrière Benatons 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de A. Noirot-carrière Benatons 2012 rouge ont-elles été produites ? 4 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin A. Noirot-carrière Benatons 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le A. Noirot-carrière Benatons 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin A. Noirot-carrière Benatons 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin A. Noirot-carrière Benatons 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de lièvre.

Garde :
2018 - 2022
Production :
4 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gevrey-chambertin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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