A. GRILLIAT & FILS 2013 • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire

Vin cité

A. Grilliat & Fils 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

ce millésimé privilégie le chardonnay (75 %), complété par le pinot noir. Il a été vinifié sans fermentation malolactique, pour préserver sa fraîcheur. De fait, le nez reste jeune, à peine teinté de subtiles notes grillées et briochées. On retrouve cette fraîcheur dans une bouche bien structurée, en harmonie avec des arômes de fruits blancs et d'agrumes légèrement compotés, rehaussés d'épices en finale.

Champagne A. Grilliat Et Fils : Le vigneron

En 2014, Fabien Grilliat a succédé à son père Alain qui avait lancé sa marque en 1975. Le vignoble familial (5 ha) est bien situé, partagé entre la Grande Vallée de la Marne (notamment Aÿ, grand cru de noirs) et Avize, grand cru de la Côte des Blancs.

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Détail du vin A. Grilliat & Fils 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin A. Grilliat & Fils 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le A. Grilliat & Fils 2013 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de A. Grilliat & Fils 2013 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin A. Grilliat & Fils 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le A. Grilliat & Fils 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin A. Grilliat & Fils 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin A. Grilliat & Fils 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gambas sautées.

Garde :

2018 - 2022

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE A. GRILLIAT ET FILS

la Fiche du producteur