AOC Alsace pinot gris

Dambach-la-Ville est toujours enserrée dans ses fortifications qui rappellent de vieux combats – la cité fut assiégée durant la guerre de Cent Ans. Elle avait retrouvé la prospérité au XVI e s., comme ...

Le grand-père était viticulteur-restaurateur, le père directeur d'école et viticulteur pendant ses loisirs. La nouvelle génération exploite à plein temps plus de 10 ha de vignes sur le territoire de q ...

À la retraite de ses parents en 1993, Thierry Scherrer reprend le domaine familial. Fort de son diplôme d'oenologue et d'une première expérience dans des maisons réputées, il décide de quitter la coop ...

Proche de Colmar, Herrlisheim est un village situé entre vignoble et plaine. Ce domaine dispose de parcelles sur le territoire de plusieurs communes proches. Son pinot gris, issu d'argilo-calcaire, a ...

Vincent Spannagel exploite depuis 1982 le domaine familial créé à la fin des années 1950: 9 ha de vignes à Katzenthal, petit village situé à quelques kilomètres à l'ouest de Colmar. Pour la vinificati ...

S'il a été détruit par les combats de 1944-1945, le village de Mittelwihr n'en a pas moins gardé son caractère viticole. Cette exploitation s'est développée à partir des années 1950. Née d'un terroir ...

Les Zimmermann sont vignerons de père en fils depuis l'époque du Roi-Soleil. Située à Orschwiller, leur propriété est dominée par le Haut-Koenigsbourg, distant de 3 km. Elle s'étend sur 16 ha, ce qui ...

Le grand-père de François Wischlen a été le premier à Westhalten à vendre son vin en bouteilles. Son petit-fils organise le long du sentier botanique de son village (le premier samedi de juin et le de ...

Vignerons depuis plus de trois cents ans, les Stentz exploitent 15 ha de vignes dans le respect de l'environnement. Ils proposent un pinot gris complexe, né d'un terroir marno-calcaire. Jaune paille a ...

Orschwihr est un bourg situé non loin de l'entrée de la vallée de Guebwiller. De nombreux vignerons y ont élu domicile, tels les Ziegler qui exploitent en famille un coquet domaine de 18 ha. Ces vigne ...

Voilà une dizaine d'années qu'Aline et Rémy Simon ont repris un vignoble à Saint-Hippolyte, au pied du Haut-Koenigsbourg. On retrouve leur pinot gris de vieilles vignes (plus de quarante ans), remarqu ...

Forte de près de 14 ha de vignes, cette propriété est installée dans l'ancienne cour des Chevaliers de Malte (XIV e s.) à 50 m du château qui abrite la confrérie Saint-Étienne et le musée du Vin d'Als ...

André et François Thomas exploitent leurs 6 ha de vignes en bio autour d'Ammerschwihr, bourg viticole d'importance qui a vu renaître la confrérie Saint-Étienne en 1947. François cite volontiers le poè ...

Gilbert Beck a pignon sur rue tout près des anciens remparts de Dambach-la-Ville (XIV e s.). Sa cuvée Les Ardentes provient d'un des points culminants du vignoble alsacien, puisqu'elle est née des ter ...

Les Bohn sont établis à Blienschwiller, village blotti au fond d'un vallon entre Sélestat et Barr. D'un terroir granitique marqué par la précocité et par des sols légers propices au pinot gris, ils on ...

Bruno Sorg et son fils François sont installés au coeur même de la pittoresque cité d'Eguisheim dans une ancienne cour dîmière du XVII e s. On retrouve leur cuvée Vieilles Vignes. Or pâle, le 2004 bri ...

Jean Butterlin est établi à Wettolsheim, bourg viticole d'importance situé à quelques kilomètres à l'ouest de Colmar. Il a pris en 1980 la suite de son père qui avait spécialisé l'exploitation et cond ...

Christian Schwartz est établi à Blienschwiller, village viticole situé à une dizaine de kilomètres au sud de Barr; il exploite 7,5 ha dans la commune et les villages proches. Les terroirs argileux qui ...

Proche d'Andlau, le village de Saint-Pierre tire son nom d'un prieuré augustin fortifié rattaché au Saint-Siège, fondé au XII e s. Devenu dépendance épiscopale, le domaine appartint un temps à Pleyel ...

Installé à Hunawihr, à 500 m de l'église fortifiée qui fait le charme de ce petit village, David Ermel a conservé des foudres anciens aux verrous sculptés. Il propose un vin jaune clair à reflets doré ...