AOC Saint-pourçain

Après les millésimes 1990, 1991, 1993 et 1995, le domaine de Jean-Louis Pétillat renoue avec les coups de cœur et s'affirme comme une valeur sûre de l'appellation. Sa cuvée Les Roches grises se présen ...

Une petite exploitation reprise par Cédric et Benoit Bonvin en 2006 et située à l'emplacement d'un ancien monastère du XVI e s. Très expressive, cette cuvée privilégiant le gamay dévoile un bouquet pu ...

Issue de raisins cultivés en agriculture raisonnée sur un sol calcaire et granitique, cette remarquable cuvée composée à 60 % de pinot noir illustre parfaitement le potentiel des vins de l'appellation ...

Après un coup de cœur en blanc 2005 et un autre en rouge 2007, le domaine de François Ray propose une cuvée certes plus modeste mais très appréciable. Ce vin, à dominante de chardonnay, complété par l ...

Olivier et Christophe Gardien représentent la quatrième génération sur ce domaine de 21 ha qu'ils conduisent depuis 1991. Leur Nectar des fées s'ouvre sur les fruits à chair blanche agrémentés de nuan ...

Élégant dans sa robe rose pâle, ce rosé 100 % gamay est très aromatique, à dominante florale. La bouche se révèle à la fois souple et fraîche, de bonne longueur, sur des notes fruitées et minérales. U ...

Issu de raisins cultivés en lutte raisonnée, ce vin blanc, où le tressallier entre à hauteur de 52 %, est vêtu d'une robe jaune pâle aux reflets dorés. Le nez est marqué par les fruits blancs et l'abr ...

Des vignes de chardonnay de vingt-cinq ans ont donné naissance à ce 2007 jaune pâle brillant, au nez floral et fruité. La bouche évolue avec légèreté et se termine sur une touche d'amertume. À servir ...

Ce 2007 d'un rouge profond, dominé par le pinot, séduit d'emblée par son nez expressif de griotte, de pruneau et de réglisse. La bouche, ample, intense, confirme ces premières impressions. Elle dévoil ...

C'est le gamay qui domine largement l'assemblage de ce 2007 issu de vignes de cent ans. La couleur sombre nuancée de violet de la cuvée ne laisse pas de doute sur la maturité de la vendange. Le nez li ...

Ce vin à dominante de tressallier, accompagné de 10 % de chardonnay, se présente élégamment dans sa robe dorée et livre de délicats parfums floraux (genêt) et végétaux. Après une attaque fraîche, la b ...

Chaque année, à la Pentecôte, le domaine organise un marché à la cave, l'occasion de découvrir les produits régionaux et une spécialité de la maison, le Couleur Framboise, macération de framboises dan ...

Vêtue d'une jolie robe grenat foncé, cette cuvée offre un nez élégant où les notes de vanille côtoient harmonieusement les fruits noirs. Après une attaque tout en souplesse, la bouche se fait ample, d ...

Un sol argilo-granitique pour le gamay, un sol argilo-calcaire pour le pinot, une vinification en cuve par procédé Ganimède, pour une extraction optimale de la couleur et des tanins, ont contribué à l ...

Une élégante robe rouge soutenu, un nez confituré dominé par la myrtille, une attaque vive, un palais ample et équilibré aux tanins présents et de qualité: voilà un saint-pourçain bien fait et typique ...

L'Union des Vignerons créée en 1952 propose un rosé brillant aux nuances violacées. Au nez, dominent les senteurs de cerise. L'attaque est tendre; la bouche ronde prolonge l'impression fruitée de l'ol ...

Ce domaine de 21 ha est géré par deux frères, Olivier et Christophe. Le chardonnay (60 %), complété par le tressallier et le sauvignon à parts égales, compose ce Nectar des Fées dont la couleur jaune ...

Le rouge 2005 fut coup de coeur l'an dernier. Jaune pâle à l'oeil, ce vin, assemblage de tressallier (70 %) et de chardonnay, libère des parfums intenses marqués par des arômes amyliques. Une attaque ...

Le chardonnay et le tressallier ont dû être cueillis à bonne maturité à en juger par la teinte jaune paille de cette cuvée. Le nez intense de fruits exotiques et la bouche souple et équilibrée surpren ...

La quatrième génération exploite ce domaine de 6,60 ha. Tressallier et chardonnay à parts égales complétés par le sauvignon (10 %) ont donné un vin jaune paille limpide. Encore un peu sévère, il devra ...