AOC Touraine-azay-le-rideau

En aval d'Azay-le-Rideau, ce domaine est commandé par un manoir Renaissance campé sur un coteau dominant la vallée de l'Indre. En 1429, Jeanne d'Arc, reliant Chinon à Tours, fit halte ici. Le vignoble ...

La propriété dispose de caves troglodytiques pour mûrir ses vins: ces galeries, du XV e s., ont-elles été creusées pour extraire la pierre qui a servi à construire les nombreux châteaux des environs ( ...

Ce domaine est établi sur les bords de la Loire, dans la zone de confluence avec l'Indre. Au sud, la forêt de Chinon. Non loin, le château d'Ussé et, à peine plus distant, celui d'Azay. De belles prom ...

Trois châteaux à proximité du petit royaume de Pascal Pibaleau (15 ha). Ce vigneron est un perfectionniste, tant à la vigne qu'à la cave. Il a bien réussi son rosé de grolleau, dont la robe soutenue e ...

Situé au confluent de l'Indre et de la Loire et à mi-chemin entre Azay-le-Rideau et Villandry, ce domaine a décroché l'an dernier un coup de coeur pour un moelleux 2003. Voici de nouveau un blanc, mai ...

Jeune vigneron installé depuis 1997, Guillaume Descroix a tiré du terroir d'Azay-le-Rideau ce 2003 doré brillant qui se cache encore un peu au nez. Que cette apparente timidité ne vous rebute pas, car ...

Ce château du vin construit en 1856 par la famille Cordier offre à voir sa façade décorée de bas-reliefs sur le thème des saisons. Il commande un vignoble de 37 ha qui fut exploité par la maison de ch ...

James Paget et son fils Nicolas, qui produisent d'excellents rosés, ont ouvert en 2005 un chai sur le coteau. Leur 2004 vêtu d'une robe brillante des plus attrayantes s'exprime avec élégance dans le r ...

A Lignières, l'activité agricole se partage entre la culture de la pomme et celle de la vigne. Le grolleau, implanté sur des terrasses siliceuses, a donné naissance à ce vin léger, frais et fruité à s ...

Etabli à 5 km du magnifique château Renaissance d'Azay-le-Rideau, Franck Verronneau, qui a succédé à son grand-père et à son père sur le domaine, a élaboré un blanc moelleux à la robe élégante et au n ...

Pascal Pibaleau, coup de coeur de l'édition 2003 du Guide, exploite avec talent le terroir argilo-siliceux du plateau viticole séparant l'Indre et la Loire. En 2003, il a réussi à élaborer un vin moel ...

Une sélection rigoureuse de parcelles de vieilles vignes plantées sur un terroir de silex où le chenin excelle a permis d'élaborer cette cuvée or soutenu qui flatte l'oeil. Les notes confites et miell ...

Voici un vin blanc qui a beaucoup plu au jury pour son harmonie. D'une robe soutenue, or jaune, il libère des notes briochées fort appétissantes. L'attaque est franche et — bonheur pour le millésime — ...

D'un or pâle brillant, ce vin aux notes minérales étonne par ses arômes de surmaturation, avec une pointe de tilleul. Il possède un bon équilibre entre le sucre et l'acidité, ainsi qu'une persistance ...

On les appelle vin de soif ou plus poétiquement les vins à déguster sous la tonnelle l'été. Le rosé de James Paget, producteur reconnu pour la qualité de l'ensemble de ses vins, vous ravira par son fr ...

Vous serez étonné de découvrir dans l'église de Cheillé un chêne tricentenaire qui pousse entre les murs de la tour du clocher. Marc Badiller saura sans doute vous conter les légendes liées à cet arbr ...

D'une couleur marquée, typique du millésime, ce rosé développe des arômes intenses de pêche. Associant la rondeur à la fraîcheur, il est l'archétype des rosés de grolleau de cette belle région d'Azay- ...

Beaucoup d'expression dans cet excellent rosé à la teinte légèrement saumonée. Un subtil jeu entre épices et fleurs ne laisse pas supposer la puissance et le fruité en bouche. Vous l'apprécierez sans ...

Beaucoup d'élégance dans ce rosé à la robe oeil-de-perdrix. Egayé d'une pointe de gaz carbonique agréable, il dévoile un bel équilibre et pourra être apprécié tout au long d'un repas. ...

James Paget a élaboré un 2001 or pâle, aux notes citronnées. Les arômes discrets d'acacia et d'aubépine évoquent le printemps. La fraîcheur de la finale permettra d'associer ce vin avec un poisson d'e ...