AOC Vins de pays/IGP Côtes catalanes

Chantal et Jean-Michel Deveza vinifient en cave particulière depuis 2008 et ont engagé la conversion bio de leur vignoble. Rejoints par leur fils Jordan, ils exploitent 25ha sur des terroirs très vari ...

Bruno Ribière, ancien du syndicat viticole du Roussillon, et Denis Ferrer se sont rencontrés en 1993. Ensemble, ils ont créé un domaine de 44ha sur différents terroirs des Aspres, cultivé en bio (cert ...

La famille Lafage, qui a commercialisé ses premières bouteilles en 1995, est une habituée du Guide. Elle signe une cuvée composée de 95 % de chardonnay, avec un soupçon de viognier, qui a connu briève ...

Au cœur de la vallée de Tautavel, cette exploitation de 22ha produit des vins très élégants de qualité constante avec l'aide de Brigitte Soriano, œnologue exigeante. Ce rosé à dominante de grenache (a ...

La famille Piquemal, qui conduit un vignoble de 48ha, vient de s'équiper d'un chai très moderne, où officie Marie-Pierre. Portant le nom de la petite dernière, ce blanc assemble le grenache blanc (60% ...

Imaginez un village de la vallée de l'Agly perché sur une colline, une ruelle qui mène au caveau des Verdaguer. À Latour-de-France, ces vignerons sont les maîtres des vins doux, notamment des ambrés e ...

Cette propriété familiale qui vinifiait ses vins à sa création en 1904 a confié par la suite ses raisins à la coopérative. Avec l'arrivée de Jean-François Rière en 1994, elle a repris les vinification ...

Le domaine Semper compte 20ha dans la vallée de l'Agly, aux pieds des châteaux cathares de Quéribus et de Peyrepertuse. À Maury, le grenache noir est roi, mais Mathieu Semper vinifie aussi le grenache ...

Jean-Baptiste Trilles s'est installé en 2000 à Tresserre, dans les Aspres, sur 40ha, avant de créer sa cave en 2007. Ce rosé de syrah et de grenache se pare d'une robe pêche. Le nez franc, intensément ...

Le château de Caladroy est une imposante forteresse médiévale, qui gardait jadis la frontière entre la France et l'Espagne. C'est maintenant un domaine de 560ha d'un seul tenant, dont 130 de vignes. S ...

Créé en 2009 par reprise de vieilles parcelles, ce domaine (8ha) installé en altitude dans un site sauvage répond à un projet agro-écologique: cave en matériaux naturels, électricité solaire, pratique ...

Installé sur 9ha dans les Aspres, François Douville, passionné d'écologie, aime défendre les intérêts de l'agriculture biologique. Sa cuvée Toine, dédiée à son fils aîné, est composée de carignan (75% ...

C'est la grand-mère d'Isabelle Raoux qui a commercialisé les premières bouteilles en 1975 et qui a choisi le nom du domaine, allusion aux trois générations de vigneronnes qui ont œuvré sur l'exploitat ...

Ancien banquier à Zurich, Marcel Bulher est parti vivre en harmonie avec la nature dans la vallée de l'Agly, où il a repris en 2007 de vieilles parcelles –25ha aujourd'hui. Sa cuvée Le Jouet met en sc ...

Arrivé de sa Hollande natale en 2003, Joep Graler cultive en agriculture biologique 15ha de vignes entre 400m et 600m d'altitude à Tarerach. Il signe cette cuvée Sirissime, issue d'une parcelle d'arèn ...

La cave est née de la rencontre en Australie d'Agathe Larrère, viticultrice dans les Pyrénées-Orientales et de Ashley Hausler, winemaker aux antipodes. Le couple s'est installé en 2005 à Corneilla-la- ...

Le domaine Cazes dispose d'un vaste vignoble de 220ha cultivé en biodynamie et a créé en outre des partenariats avec des vignerons suivant la même démarche. Il propose ici un merlot à la robe vermillo ...

Nicolas Battle a pris en 1999 la tête de ce vaste domaine (80ha) situé sur le terroir de Maury. Si le grenache règne sur ce village, le vieux carignan y donne de très beaux vins, comme celui-ci, au ne ...

Nathalie et Simon Hugues ont eu un coup de cœur en 2012 pour la vallée de l'Agly et pour l'ancien mas de la Devèze, qu'ils ont racheté. De 6ha, ils sont vite passés à 30. Ce blanc issu de cépages loca ...

Pierre Talayrach, installé autour de Pézilla-la-Rivière, dans la vallée de la Têt, perpétue la tradition vigneronne familiale en la renouvelant: conversion au bio, préférence appuyée pour les variétés ...