AOC Muscat-de-saint-jean-de-minervois

Il est certaines fois où le rédacteur manque de qualificatifs pour présenter un domaine tellement l'excellence y règne en maître. Toute la production du domaine de Barroubio porte le sceau de la quali ...

La famille Cabaret avait déjà montré son savoir-faire par le passé. Ce n'est donc pas une surprise de retrouver dans cette sélection la cuvée Kevin 2005, au nez discret de fruits exotiques, à la bouch ...

Bien dans la tradition de la cave coopérative, le Petit Grain 2005 présente un fruité d'abricot frais et de miel. Son équilibre est conforme aux attentes, sa liqueur bien masquée. Un saint-jean-de-min ...

La qualité et la constance caractérisent sans conteste le travail de la famille Miquel, notamment pour les muscats. Au fil des éditions du Guide, les étoiles pleuvent sur le domaine. Cette année, la C ...

Deux années consécutives, le jury a décerné une étoile à la cuvée Kevin. Aujourd'hui, un palier qualitatif est franchi puisque dans le millésime 2004 cette cuvée est jugée remarquable. Elle se disting ...

Une dominante agrumes et peau de pêche pour ce muscat 2004 bien dans la tradition de la cave coopérative. En bouche, il se montre friand et juvénile, très agréable. Idéal pour l'apéritif. ...

La cuvée classique 2002 du domaine de Barroubio a particulièrement inspiré un membre du jury qui y dénote, outre un nez intense de fruits secs mêlés à la mangue et au litchi, un équilibre parfait en b ...

On ne présente plus le domaine de Barroubio aux amateurs du Guide, tant cette propriété travaille dans l'excellence et ce, depuis de nombreuses années. Cette fois encore, le jury a sélectionné les tro ...

Marc et Luc Cabaret, également producteurs de saint-chinian, installés depuis 1991 dans le pittoresque petit village d'Assignan, proposent ce beau muscat caractéristique de l'année 2002. Doté d'un nez ...

Créée en 1955, la cave coopérative représente aujourd'hui près de 80 % du volume total de l'appellation. Elle soumet au jury la cuvée Petit grain issue d'une sélection de cuves du millésime 2002. Ce v ...

Une robe or pâle à reflets verts dorés. Des arômes complexes où se mêlent, pour le plus grand bonheur des amateurs, menthe, figue fraîche et écorce d'orange. En bouche, équilibre, puissance, élégance ...

Une fois de plus, le domaine de Barroubio présente un vin d'exception, paré d'une belle robe or pâle. Le nez intense évoque les agrumes frais accompagnés d'une note savamment mentholée. En rétro-olfac ...

Marc Cabaret vient de la grande distribution. En 1991, il décide de créer un domaine viticole. Son fils Luc, après des études dans l'excellent lycée agricole de La Tour Blanche dans le Sauternais, le ...

Belle robe jaune à reflets cuivrés. Le nez d'abord discret s'ouvre progressivement sur des arômes fruités, à base d'abricot frais et de peau de pêche. La rétro-olfaction offre une palette encore plus ...

Derrière une belle couleur ambré clair s'évase un nez riche, aux accents de fruits cuits (poire) et confits, de pain d'épice et de fruits secs. La bouche est gourmande, concentrée avec des arômes de ...

Egalement commercialisé par les vignerons de la Méditerranée, ce muscat a ravi les dégustateurs dans sa robe or franc à reflets paille. Il exhale des arômes intenses, à la fois frais et floraux (serin ...

Cette cuvée spéciale est proposée en bouteilles de 50cl. D'un bel or roux légèrement ambré, elle présente des arômes extrêmement originaux aux nuances de fruits macérés dans l'alcool. La prune à l'eau ...

Un domaine familial que l'on ne présente plus: n'a-t-il pas déjà obtenu trois coups de coeur dans les éditions précédentes? Habillé d'or jaune clair, ce 99 offre un joli nez de raisin mûr et de tilleu ...

La teinte vieil or de la robe évoque déjà la maturité, tout comme la palette aromatique aux nuances de coing, de mandarine confite et de pêche cuite. Des notes végétales et des impressions de fleur sé ...

Ce domaine peut être considéré comme une des valeurs sûres du Guide. Son muscat est d'or jaune brillant. Le nez, tout d'abord discret, s'ouvre progressivement sur des notes florales et d'amande. La no ...