AOC Grignan-les-adhémar

Du vieux village perché d'Allan, il reste quelques vestiges des XII et XIII e s. Le fruit du premier nez cède bientôt la place à toute la chaleur de la garrigue voisine avec notamment des effluves de ...

Au domaine, le pain est fait à l'ancienne et cuit au feu de bois dans un four en pierre. Philippe Fabrol apporte tout autant de soin à l'élaboration de ses vins, comme en témoigne ce coteaux-du-tricas ...

Les ruines du donjon et du château rappellent le rôle défensif autrefois attribué à Roussas en raison de sa situation dominante. Les pentes ont été déboisées et la vigne s'étage désormais en terrasses ...

Comme dans la précédente édition du Guide, le domaine de Montine décroche un coup de coeur. Cette fois, c'est sa Sélection Terroir qui a emporté tous les suffrages. Sa belle intensité sur les épices l ...

Une pluie d'étoiles pour ce domaine, également producteur de truffes. Sa cuvée Viognier s'est distinguée par sa persistance aromatique et son gras en bouche. Avec sa rondeur et sa délicatesse, elle se ...

Depuis la création de la cave de vinification il y a quatre ans, les coteaux-du-tricastin du domaine ont, chaque année, été retenus par le jury. Cette fois, la cuvée Grands Luas est à l'honneur. Une m ...

Le micocoulier est un arbre de la famille de l'orme qui pousse dans les régions chaudes. Dès les premiers effluves, ce vin s'exprime intensément sur des arômes fruités et complexes. Après une attaque ...

Depuis trois générations, ce vignoble se transmet de père en fils. Mais la tradition viticole est ancienne dans la famille, car, selon des documents des archives départementales, le village d'Allan co ...

Gabriel Liogier achète, en 1980, un domaine près de Rochegude. Aujourd'hui, celui-ci s'étend sur 40 ha. Le bouquet exotique de ce 2004 mêle des arômes plus classiques de fleurs blanches et d'acacia. L ...

Une tour de vinification comportant différents étages utilise la gravité pour travailler le raisin, tout en respectant la vendange. Et la qualité est au rendez-vous. Grenat foncé avec de beaux reflets ...

Jadis enclave des papes d'Avignon, Valréas possède aujourd'hui encore un statut administratif singulier: c'est un canton du Vaucluse entouré par le département de la Drôme. Ce 2004 montre une avenante ...

En 1990, Sylvie et Florian Chabaud se lancent dans l'aventure. Ils ne possèdent alors que 3 ha de terre. A force de travail, leur domaine s'étend aujourd'hui sur 60 ha dont un peu plus de 23 sont plan ...

Créée en 1936, la cave de Sainte-Cécile-les-Vignes propose un vin assez fin. Bien que le fruit soit présent, ce sont les épices qui rendent le nez expressif. Puis tous les arômes reprennent en choeur ...

Suze-la-Rousse possède un joli château sur un promontoire, forteresse médiévale dont l'intérieur témoigne de l'évolution des styles au fil des siècles. C'est là que se trouve l'université du Vin. La c ...

Un bel ensemble que ce domaine de 34 ha commandé par une maison bourgeoise de la fin du XIX e s.; une magnanerie, des écuries et une orangerie complètent le cadre. Une visite vous permettra de tout co ...

Superbe cathédrale romane, vestiges de l'Antiquité réunis au Musée archéologique, délicieuses truffes du Tricastin... On ne vient pas à Saint-Paul-Trois-Châteaux par hasard. Le vin est une raison supp ...

La Garde-Adhémar est un joli village qui a gardé un caractère médiéval. Philippe Fabrol propose une cuvée d'un rose soutenu, d'une agréable intensité aromatique sur la cerise macérée. Une grande chale ...

Un ancien relais de poste du XVIII e s. est à l'origine de ce domaine de 66 ha, où les vestiges d'une villa romaine du I er s. ont été retrouvés. Odette et Henri Bour ne manquent pas de jolis vins à v ...

Sur les sols caillouteux d'une ancienne garrigue, ce vignoble de 43 ha a été planté il y a trente ans. Ce 2001 se présente dans une robe aux reflets légèrement tuilés. Si le nez semble discret, il n'e ...

Installés dans une ancienne ferme des chartreux de Grignan, Jean-Luc et Claude Monteillet exploitent depuis 1987 un vignoble de 55 ha. Leur viognier, vinifié pour partie en fût, est un vrai régal. Les ...