AOC Saint-joseph

A la vue, on se croirait à la moisson: la couleur jaune paille éclatant ravit les yeux. Le jaune domine ce vin, car des notes safranées apparaissent en dégustation. Il y a de la fraîcheur, de l'ampleu ...

C'est à l'intérieur du Parc naturel régional du Pilat que vous découvrirez ce domaine, à l'origine en polyculture, et depuis 1989 entièrement voué à la vigne. Après deux ans d'élevage, voici un vin ty ...

Ce domaine comblera les amateurs qui ne manqueront pas de lui rendre visite en empruntant la route qui part du hameau de Vérin et permet d'admirer ces paysages somptueux de vignes tombant sur le Rhône ...

Créé en 1806, ce domaine familial compte 7 ha de vignes en coteaux. Marsanne (60 %) et roussanne composent ce blanc jaune pâle brillant, éclatant même, aux beaux reflets verts, qui, par sa présentatio ...

Michel Chapoutier fait graver ses étiquettes en braille. Ces deux saint-joseph sont aptes à éveiller les sens des aveugles... comme des voyants. C'est une marsanne pure qui développe des arômes florau ...

Après avoir brillé de milles feux dans les éditions antérieures du Guide, cette cuvée réitère l'exploit mais en changeant de couleur. Blanc issu uniquement de marsanne, de vieilles vignes à petits ren ...

Un rubis profond aux reflets violacés habille cette cuvée. La légère acidité présente vient rehausser les arômes de cassis et de mûre qui sont accompagnés par des notes poivrées et vanillées. La struc ...

En 1981, Pierre Gaillard achète ses premières terres en saint-joseph et fait revivre le Clos de Cuminaille. Beau parcours depuis vingt ans. Il offre un vin plein de jeunesse, un vin prêt mais qui peut ...

Mauves, à 3 km de Tournon, possède un beau terroir d'argile sur arène granitique sur lequel le père de Pierre Gonon a constitué son domaine en 1956. Depuis 1989, Pierre s'attache à le mettre en valeur ...

Roland Grangier reprend en 2002 ce domaine familial de 5 ha dont les vignes ont trente-cinq ans. Voici le vin au plus petit prix parmi ceux qui ont été présentés dans cette appellation. Il est facile ...

Ce vin provient de l'ancien domaine Jean-Louis Grippat, que la maison Guigal a racheté en 2001. De ses vingt-huit mois de fût, il garde ses notes grillées, mais il n'y a pas que cela. Il faut y ajoute ...

De ce domaine conduit par la même famille depuis le début du XVIII e s., on jouit d'une vue superbe sur les Alpes et sur le Vercors. Ce vin est lui aussi superbe, comme le millésime qui l'a précédé, é ...

Quatre cent vingt jours en fût sur lies fines: c'est ce qu'exige cette cuvée qui reçut pour d'autres millésimes des coups de coeur. Ce 2001 ne se présente pas actuellement au mieux de sa forme, encore ...

Une bouteille spéciale pour ce négociant du Gard dont le saint-joseph révèle sa jeunesse par sa robe à reflets violets et son nez de petits fruits rouges, très frais. De bonne structure tannique, la b ...

Un vin qui est déjà prêt à être dégusté. La robe est rouge sans être sombre, le nez expressif avec de la truffe et du fruit rouge très mûr. Le boisé est très marqué, mais il est bien fait. ...

Un domaine de 8ha resté dans la même famille depuis 1828. Elaboré à partir de vignes de trente-cinq ans qui sont cultivées sans produit de synthèse et élevé pour 70% en barrique, ce vin est difficile ...

80% de marsanne, 20% de roussanne, ce vin blanc 2001 a été élaboré par macération pelliculaire. Il est à la fois floral et fruité. Des notes de grillé soulignent son passage en bois de douze mois. Equ ...

Cette association de trois vignerons septentrionaux porte ses fruits. Ce saint-joseph, certes dominé par le bois, ne manque pas de fraîcheur. Ses notes épicées, ses tanins de qualité tout comme sa rob ...

L'orchestre est réduit pour interpréter cette cuvée Parsifal. Il manque de cuivre! Les violons prennent le dessus pour jouer sur les fraises, la cerise, le chocolat, mais les tanins n'offrent pas la p ...

Le côté venaison (animal, viandé) confère une certaine rusticité. Néanmoins la sucrosité de ce vin rend la dégustation agréable bien que l'on eût aimé un peu plus de complexité. C'est en tout cas un v ...