AOC Côtes-du-rhône

Bien qu’issu à 100 % du mourvèdre, c’est bien un côtes-du-rhône et non un bandol que nous présente Luc Pélaquié. Cépage à maturité délicate dans cette région, il arrive à s’exprimer ici grâce à un fai ...

Implantée dans la vallée du Rhône depuis 1808, cette célèbre maison de négoce propose dans sa gamme des cuvées exprimant leur terroir. Sa cuvée Belleruche, assemblage de grenache et de syrah, est née ...

Créé il y a cinq ans, ce domaine d’à peine 2 ha est conduit par l’œnologue-conseil Nicolas Constantin. Ici, la récolte est manuelle, et l’élevage s’effectue en barrique sur lies fines pendant presque ...

Idéal pour une assiette de charcuterie, mais à essayer aussi, selon un dégustateur, sur un rôti de porc en tapenade, ce rosé est issu d’un pressurage direct après courte macération pelliculaire. Paré ...

La coopérative de Roquemaure – et ses soixante adhérents – réussit un doublé en côtes-du-rhône. Ce rouge élevé un an en fût de chêne se présente dans une robe cerise pour livrer à l’olfaction de chale ...

La coopérative de Morières propose un vin de grenache et de syrah issu d’un terroir marneux. Vêtu d’une robe intense aux nuances pourpres, classique du millésime, ce 2009 livre un bouquet complexe aux ...

Si cette cuvée de blanc 2010 n’est pas certifiée AB, il faut savoir que l’intégralité du domaine est maintenant cultivée en bio: les vignes comme les oliviers, qui donnent naissance à une huile AOC. R ...

En 2010, l’agrandissement et la rénovation de la cave de ce domaine basé à Châteauneuf ont permis de réunir sur un même site les chais de vinification et ceux destinés à l’élevage. C’est aussi l’année ...

Présentée par la coopérative de Beaumes-de-Venise créée en 1956, cette cuvée élevée dix mois en fût de chêne est le fruit d’une sélection rigoureuse. Vêtue d’une robe rouge intense, elle exprime au ne ...

C'est, malgré sa jeunesse, un vin déjà bien mûr que propose Stéphane Barnaud. Derrière une robe brillante de belle intensité, les fruits rouges (groseille notamment), discrets au nez, s'amplifient en ...

90 % de saignée directe et 10 % de jus de presse pour la couleur; ce rosé de la coopérative de Cairanne, essentiellement issu de grenache, est d'une fraîcheur printanière. Sa jolie robe pâle limpide e ...

La sélection parcellaire et le paiement à la qualité ont été mis en place il y a une dizaine d'années à La Vinsobraise. Une politique qui donne régulièrement de très bons résultats, à l'image de ces d ...

La cave de Saint-Just-d'Ardèche regroupe trois communes, Saint-Marcel, Saint-Martin et Saint-Just. Elle propose un rosé sympathique, souple et friand. Les fruits sont très présents au nez et se retrou ...

Il n'y a pas tromperie sur la marchandise: cette cuvée a en effet tout d'une grande. Parée d'une robe cristalline, rose pâle aux reflets garance, elle livre un bouquet complexe et puissant qui mêle se ...

Au vu de l'assemblage – grenache, marsanne, roussanne et viognier – on peut s'attendre à du solide. Et l'on n'est pas déçu. Le nez est gourmand, évoquant les fleurs blanches (acacia), tandis que la bo ...

Chaque deuxième week-end de décembre, le caveau, créé en 2004, ouvre ses portes. L'occasion de découvrir, entre autres, ce rosé de saignée issu d'une fermentation à basse température. À la fois fruité ...

Établi à Châteauneuf-du-Pape, le groupe Skalli élabore les vins de la gamme Caves Saint-Pierre avec toute l'expertise et le savoir-faire qui ont bâti sa réputation. Le rouge 2008 retenu ici affiche de ...

Bien implantée dans la restauration locale et essentiellement tournée vers la vente directe, la coopérative de Pujaut propose une vaste gamme de vins rhodaniens de qualité. Trois cuvées retenues cette ...

Beaucoup de grenache, un peu de syrah et de cinsault, tel est l'assemblage de ce rosé sympathique présenté par la coopérative de Courthézon. Le joli nez d'agrumes, à dominante citronnée, se prolonge d ...

Un vin qui inspire la sympathie, issu d'un terroir argilo-calcaire côté rive droite des Côtes du Rhône méridionales. Il livre un bouquet dominé par le fruit écrasé et compoté. La bouche ample et génér ...