AOC Côtes-du-rhône

Ce domaine s'est installé ici au XIX e s. Il compte 42ha. Outre le Domaine Castan rouge 98 (20à 29F), qui obtient une étoile dans cette AOC, le jury a apprécié cette cuvée spéciale fruit d'un élevage ...

C'est dans un caveau typiquement provençal, au pied du mont Ventoux, que vous pourrez découvrir toute la gamme du domaine; et, notamment, ce côtes du rhône légèrement boisé où les tanins sont très pré ...

Visan, commune de l'Enclave des Papes d'Avignon, a conservé des vestiges des XII e et XIV e s. Très viticole, cette région produit cette bouteille à la robe légère. Tout en finesse, ce 98 est friand. ...

Jean-Claude Valayer a racheté en 1987 les caves du château de Deurre datant du XVI e s. Il les modernise et y vinifie le produit des vignes familiales. De forte intensité colorante, rouge cerise foncé ...

Après des études d'oenologie à Montpellier, Hélène Chouvet s'installe sur le domaine familial en 1998. Fontavin était déjà régulièrement sélectionné dans ce Guide. La nouvelle génération fait aussi bi ...

Situé dans un joli village gardois, ce domaine offre un bon accueil aux amateurs. Un sol argilo-calcaire, grenache (50%), syrah (30%) et mourvèdre vinifiés en macération carbonique ont donné ce vin ty ...

Max Ernst, grand peintre surréaliste, vécut non loin de ce domaine. Viognier et marsanne, implantés sur les coteaux calcaires de l'Ardèche, ont donné ce joli vin. On sent que les raisins étaient bien ...

Un assemblage de plusieurs cépages assorti d'un léger passage en bois de quelques mois font de ce blanc un produit réussi et typique. Ses notes évoluées sont agrémentées d'un équilibre assez gras. Sa ...

Ce vin vinifié avec soin est splendide dans sa robe d'un beau rouge soutenu. Son nez aux premières senteurs animales laisse s'exprimer le grenache et ses arômes de fruits mûrs. Equilibré et charnu, pr ...

Régulièrement présent dans le Guide, le domaine nous présente cette année son 99 de belle harmonie dans laquelle 5% de counoise viennent compléter grenache, cinsault, syrah et carignan; la robe est so ...

Unité de vinification créée en 1996. Issu de grenache à 100% —les dégustateurs ne s'y sont pas trompés—, vendangé manuellement puis trié sur tapis roulant, ce côtes de rhône 98 peut aisément être qual ...

Valérie Castan est oenologue. Vinifiant dans le domaine familial, elle peut se targuer d'avoir obtenu un beau succès avec la sélection des trois vins qu'elle avait présentés. Le rosé 99 —qui pourra vi ...

Tout proche du coup de coeur, c'est un grand millésime pour M.Imbert dont le domaine est perché sur les hauteurs de Sabran où sa famille cultive la vigne depuis 1767. Un vin marqué par le fruit, compl ...

Sur ce terroir précoce de la vallée du Rhône, le raisin atteint sa maturité très tôt. C'est une des raisons pour lesquelles ce vin est toujours très expressif. Des notes animales épicées et poivrées r ...

Dans sa robe sombre à reflets acajou, cette cuvée remarquable, 100% syrah, offre un nez riche et complexe. L'ensemble est animal sur des notes poivrées, puis de truffe et de sous-bois. La bouche volum ...

Un domaine familial remontant au XVIII e s., reposant sur un sol silico-calcaire, et un vin qui a de la personnalité, nous dit le jury. Une forte intensité dans sa couleur, des parfums de fruits cuits ...

Des vignes de cinquante ans, un assemblage de 70% de grenache avec la syrah, douze mois de fût: ce domaine de 20ha est à nouveau sélectionné pour cette cuvée dont le vigneron maîtrise tous les paramèt ...

Etape sur le chemin du pèlerinage des Saintes-Marie-de-la-Mer, ce domaine compte une trentaine d'hectares. La vinification séparée de la syrah, du grenache et du mourvèdre est un choix judicieux dans ...

Issu de l'assemblage des cépages traditionnels des côtes du rhône, ce vin est de belle texture, avec un nez caractéristique de fruit cuit. Simple mais bien fait, il est prêt. ...

Trois cépages ont produit, par saignée, ce rosé. Dans son étincelante parure rose saumoné, il affiche par son aspect visuel son caractère très féminin. Tout est légèreté; cependant, il se montre tenac ...