AOC Monbazillac

LES VINS D’APPELLATION Monbazillac

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  • Vin blanc tranquille

    Vignes basses, forte densité, taille en gobelets, petits rendements, vendanges manuelles, tries successives, élevage sous bois... Ici, on respecte la tradition et la démarche initiée en 1977 par Jacqu ...

    Guide 2011
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    La robe est superbe, brillante, d'un joli jaune d'or, et le nez puissant, sur les fruits confits, la réglisse, les agrumes et le miel. Quant à la bouche, elle évolue dans un registre très doux et gras ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Le château abrite aujourd'hui un gîte de caractère pouvant accueillir jusqu'à quinze personnes. L'occasion de découvrir ce 2008 jaune pâle, au nez discret de petits fruits, de miel et de chèvrefeuille ...

    Guide 2011
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Le domaine est en piteux état lorsqu'en 1992 Claudie et Bruno Bilancini reprennent en fermage les 9 ha de ce cru autrefois prestigieux de Tirecul. Mais les efforts ont payé, témoin ce 2007 issu princi ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    OEnologue de formation, également courtier de grands crus classés du Bordelais, Yann Jestin a racheté les vignes du domaine en 1994. Sa Réserve 2007 se présente dans une robe pâle aux reflets verts. O ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Christine Borgers quitte sa Belgique natale en 1999, abandonnant livres de compte et calculette – elle était comptable – pour venir cultiver les 9 ha et quelques de ce domaine. Depuis, ses vins figure ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Une curiosité que ce Premier Vin produit en très petite quantité à partir du cépage muscadelle exclusivement. La robe est classique, d'un beau jaune doré. Le nez évoque la cire d'abeille et le caramel ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Ici, on ne cherche pas l'excès de sucrosité, mais plutôt les vins frais et élégants, explique le producteur, même ceux élevés en barrique. Ce 2007 a connu le fût, pendant vingt-six mois. Le nez, bien ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Ces deux étoiles font écho à celles obtenues l'an dernier par le 2006; une belle constance pour Sylvie Chevallier, à la tête depuis 1999 de ce domaine de 18 ha conduit en "presque bio", bientôt en "vr ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Fabien Castaing a repris la propriété familiale en 2000, avec au programme étude des sols, restructuration du vignoble vers une forte densité, révision des méthodes de vinification, réduction des intr ...

    Guide 2011
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Un coup de coeur pour le vin de l'Ancienne Cure? Personne ne s'en étonnera vraiment tant ce domaine, de nombreuses fois sur la plus haute marche du podium, brille par sa constance dans l'excellence. I ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    "2007 est le meilleur millésime depuis vingt ans, quelle année magnifique, et j'aurais beaucoup de mal à choisir entre la cuvée du Château et celle des Monstres", explique Thierry Després. Les dégusta ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Comment passer de l'informatique à la production vinicole? En faisant preuve d'énergie, de curiosité et de passion, explique Dominique Grellier, qui a pris la suite de ses beaux-parents il y a douze a ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Le vignoble a été repris en 2007 par Stéphane Géraud et la marque créée dans la foulée. De couleur jaune pâle, ce monbazillac dévoile un nez franc et chaleureux de fruits blancs et d’épices. Fruité, e ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Un manoir rustique du XIV e s., entièrement détruit lors de la guerre de Cent Ans et restauré au XVIII e s. Le vin, couleur jaune d’or, livre un nez chaleureux aux notes muscatées et boisées (vingt-qu ...

    Guide 2010
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Ce château emblématique signe une cuvée jaune soutenu qui livre des senteurs fines et fruitées, agrémentées de nuances boisées et mentholées. Souple en attaque, la bouche offre une belle montée en pui ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Propriété depuis 2004 d’Eduard Tsinker, le château Pécany est un bel ensemble architectural du XVII e s., remanié au XIX e s. Détail peu commun dans la région, les chais sont intégrés au bâtiment. C’e ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Cela fait maintenant dix ans que Christine Borgers s’est installée à la tête de cette petite propriété familiale de 10 ha. Sa cuvée Passion 2007 (8 à 11 €) est citée pour sa puissance aromatique. Quan ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Pour ce vin issu du chai pédagogique du lycée viticole de Bergerac, la recherche de la concentration est maximale, et l’apport boisé important. Il en résulte un vin jaune d’or aux reflets verts, qui d ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Ce domaine situé sur la côte nord de Monbazillac propose un 2006 jaune clair aux reflets brillants, qui s’ouvre sur les fruits confits et l’abricot. Une touche vanillée témoigne de l’élevage de dix-hu ...

    Guide 2010
    Vin blanc tranquille
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Les vins du guide

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