AOC Fronton

La gamme des vins s'élargit à la cave coopérative de Fronton. Le jury a remarqué cette année le Château Pont de Roland rouge 2002, très réussi. Mais c'est l'emblématique étiquette Comte de Négret qui ...

Négrette à 60 %, syrah à 30 %, à peine de cabernet et de gamay (10 %). La robe est d'un grenat assez soutenu. Le nez, au premier abord, livre des notes de cuir plutôt fugaces, puis viennent les fruits ...

Un assemblage à parts égales de négrette et de syrah. Sous une robe foncée, burlat, apparaît un nez intense, axé sur les fruits noirs surmûris, les épices macérées dans l'eau-de-vie sous couvert boisé ...

Toujours aussi charmante l'étiquette dessinée au pastel de cette cuvée Don Quichotte. Le vin, lui, s'habille d'une robe intense aux reflets fuchsia et révèle un nez complexe, d'abord floral puis riche ...

Négociant dans le Frontonnais, Claude Nicolas propose un rosé de belle présentation: couleur rose assez soutenue. Il est plein de bonbon anglais, de fraise, de pêche... La bouche est nette, assez vive ...

Chez Claude et David Vigouroux, un chai de vinification flamblant neuf a remplacé celui construit en 1945. Le père et le fils proposent un rosé de saignée issu de négrette et de cot, d'une belle coule ...

Le rosé 2002 (5 à 8€) est très réussi, et mérite d'être apprécié avec un sorbet aux fruits rouges ou des travers de porc au miel, par exemple. Mais accueillez donc dans votre cave cette cuvée Optimum, ...

En 1998, Jean-Luc Bel, dont la famille cultivait déjà la vigne dans le Languedoc, acquiert ce vignoble de 23ha. Avec une majorité de négrette (50%), complétée à parts égales par le cabernet-sauvignon ...

Comme la cuvée Haute Expression 2001 rouge (11 à 15€), jugée très réussie et prometteuse, ce fronton n'a pas connu le bois. Composé de 50% de négrette, 20% de cabernet franc, 10% de cot et 20% de syra ...

Un sentiment d'harmonie émane de ce vin généreux en arômes de fruits rouges compotés, d'épices et de violette qu'une pointe de menthol rafraîchit. Couleur cerise burlat aux reflets aubergine, il invit ...

Négrette et syrah constituent ce rosé pâle, saumon brillant, aux nuances orangées. Aux discrètes notes de bonbon acidulé répondent une attaque vive et un bon équilibre, même si le vin reste de volume ...

De ce château qui commande 46ha, le jury a retenu le rosé profond et brillant qui exprime le fruit avec une nuance beurrée. Ample, plutôt gras, le vin bénéficie d'un équilibre entre puissance et vivac ...

En réussissant une parfaite extraction du fruit de la négrette (50%) et de la syrah (40%), Michel Abart signe un fronton authentique et généreux. Voyez ce rouge pourpre, violacé mais déjà très dense. ...

A la tête de 27ha depuis 1994, Nicolas Gélis vend 50% de sa production en Allemage, au Danemark et au Japon. Belle réussite à l'égal de son rosé parfaitement limpide et foncé, qui se caractérise par d ...

Le jury a retrouvé dans ce rosé intense, aux légers reflets violets, un fruité gourmand et réconfortant. Quelques notes florales accompagnent les fruits mûrs, non sans complexité, avant que ne se déve ...

La cuvée Fantaisie 2001 rouge (5 à 8€), bien faite, est citée par le jury. La préférence a été donnée à cette Symphonie qui joue sur les fruits noirs et rouges, le chocolat, les fleurs et les épices, ...

Une demeure toulousaine du XVI e s. veille sur le vignoble de 18ha implanté sur graves siliceuses. La négrette, soutenue par 20% des deux cabernets, a produit un vin profond, aux nuances pourpres, qui ...

Négrette et cabernet-sauvignon font jeu égal (40% chacun), appuyés par 20% de négrette. De forte intensité colorante, à reflets violets, le vin offre un délicat équilibre entre les parfums floraux nés ...

S'il semble discrètement fruité derrière sa belle teinte rouge franc et plutôt foncé, ce fronton gagne en expressivité au palais en évoquant les fruits à l'eau-de-vie. C'est un vin rond et chaleureux. ...

Si la cuvée Caprice d'Adrien rouge 2001 (15 à 23€), élevée dix-huit mois en fût, est jugée très réussie, le Mons Aureolus lui ravit la vedette. Magnifique dans sa parure cerise noire, il mêle parfums ...