AOC Coteaux-varois-en-provence

LES VINS D’APPELLATION Coteaux-varois-en-provence

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  • Vin rouge tranquille

    Joliment rubis, ce vin libère un nez floral, souligné de touches d'amande amère et de menthol. La bouche, ample à l'attaque, repose sur une charpente équilibrée; elle évoque davantage les fruits cuits ...

    Guide 2002
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Fuoant-Lado ou fontaine large. Frédéric Mistral cite ce nom dans le Trésor du Félibrige. Fontlade fut aussi dès le début du Moyen Age un poste de péage sur la voie Aurélienne, puis la propriété des mo ...

    Guide 2002
    Vin rosé tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Patrick Mourlan, issu d'une famille de vignerons, signe sa première vinification en 2000. Rouge cerise à reflets violacés, son vin présente une vivacité juvénile tout en révélant d'ores et déjà des ar ...

    Guide 2002
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Jean-Louis Baude et son fils, Gilles, travaillent ensemble depuis 1994. En 2000, un troisième associé, Thierry Josselin, s'est joint à eux. Leur Rose des Vents, délicat dans sa robe pâle, est volumine ...

    Guide 2002
    Vin rosé tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Le village de Villecroze (ville creuse) doit probablement son nom aux grottes percées dans une impressionnante falaise de tuf. A l'influence romaine se sont conjuguées celles des moines de Saint-Victo ...

    Guide 2002
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Cette union de coopératives obtient deux distinctions. Le domaine Le Gavelier rosé 2000 mérite une étoile pour sa présentation irréprochable, sa bouche structurée et chaleureuse. Cette autre cuvée ros ...

    Guide 2002
    Vin rosé tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Le château de l'Escarelle avait obtenu un coup de coeur pour un coteaux varois blanc 98 l'an passé. De sa cave construite en 1920 par François-Joseph Fournier alors propriétaire de l'île de Porqueroll ...

    Guide 2001
    Vin rosé tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Cette cuvée issue de l'agriculture biologique laisse apparaître le fruit derrière le cacao et la vanille. Les tanins sont encore jeunes, mais l'ensemble témoigne d'un élevage sous bois bien maîtrisé. ...

    Guide 2001
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Cette ancienne magnanerie reconvertie en domaine viticole a reconstitué son vignoble au début des années 1990 et bénéficie désormais de la qualification agriculture biologique. Implantée dans la régio ...

    Guide 2001
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Michèle et Jacques Pérignon sont arrivés en 1989 sur cette propriété de 15ha qu'ils ont entièrement rénovée. Finement bouqueté (garrigue, bourgeon de cassis, fruits rouges), leur coteaux varois prolon ...

    Guide 2001
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Depuis son rachat en 1996 par Patrick Caternet, le château Margillière a bénéficié d'importants travaux de rénovation qui lui ont permis de produire de jolis vins, tel ce 98 finement structuré. Celui- ...

    Guide 2001
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Une grande partie de la production du château Routas est exportée vers les Etats-Unis. Espérons qu'il restera des bouteilles de cette cuvée Agrippa très réussie pour les lecteurs européens. Grenat fon ...

    Guide 2001
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Jacques Ortet a acquis le domaine en septembre 1998. Ce rosé du millésime 99 a donc été élaboré par la nouvelle direction. Bien construit, il ne s'embarrasse pas de détails et va à l'essentiel. Sa mat ...

    Guide 2001
    Vin rosé tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    La famille Garrassin est bien connue dans la région brignolaise. Racheté en 1992, le domaine est en cours de restructuration et de rénovation. Il fait une belle entrée dans le Guide avec ce 98 remarqu ...

    Guide 2001
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Des raisins vendangés tardivement au début du mois d'octobre, un assemblage grenache-syrah: le résultat est des plus séduisants. La bouche de ce vin se développe crescendo dans un volume généreux et r ...

    Guide 2001
    Vin rosé tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    C'est à Seillons, village perché sur une crête, que l'Argens prend sa source. C'est aussi le berceau de la famille Coulomb. Si la cuvée du Grand-Père n'a pas l'étoffe d'un vin de garde, elle est bien ...

    Guide 2001
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Profitant d'une situation plutôt ventée, une aire de battage était autrefois implantée sur ce site et donna son nom au domaine à la fin du XIX e s. Ce 97 a été particulièrement apprécié pour ses notes ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Brignoles n'a jamais cessé d'être une ville commerçante active, au carrefour des routes du haut Var et de la Côte d'Azur. Si ses productions d'olives et de prunes étaient autrefois renommées, les vins ...

    Guide 2001
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Le domaine de Saint-Mître fut l'un des premiers à quitter la cave coopérative de Saint-Maximin en 1964. Depuis deux ans, les nouveaux propriétaires s'orientent vers la culture raisonnée. Leur rosé 99 ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Pierre et Marie Léonetti, deux médecins, ont décidé de restaurer une ferme à l'abandon, entourée de ses 7ha de vignes. Leur millésime 99 mérite bien une étoile en blanc comme en rosé. La belle nuance ...

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    Vin blanc tranquille
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