AOC Coteaux-varois-en-provence

A 4 km d'Ollières, ne manquez pas de visiter la basilique royale de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, unique exemple de l'architecture gothique de Provence, dont vous admirerez la haute voûte et le mobil ...

Vous aurez plaisir à vous arrêter un moment dans le cloître du couvent royal qui jouxte la célèbre abbaye gothique de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume. Après cette halte, vous reprendrez le chemin vers l ...

Au début du XX e s., François-Joseph Fournier, propriétaire de l'île de Porquerolles qu'il offrit à son épouse en cadeau de mariage, créa ce domaine: un vignoble de 105 ha aujourd'hui, planté sur un s ...

Le vignoble s'étend au pied du massif forestier de la Loube, bien à l'abri des excès de la nature. C'est un terroir généreux, qui a donné tout son caractère à un rosé éclatant de couleur. Structuré et ...

Au château Duvivier, on ne cesse de chercher à améliorer le vignoble reconverti à l'agriculture biologique: de nouveaux cépages sont ainsi à l'essai. Ce vin conjugue à parts presque égales la syrah et ...

Lorsque Patricia Ortelli est arrivée sur le terroir de cette ancienne magnanerie en 1991, elle a entrepris la complète restauration du vignoble. Aujourd'hui, le domaine compte 9,35 ha de vignes condui ...

La bastide, la chapelle intérieure, le parc à la française remontent à la fin du XIX e s., époque où la vigne et la bauxite faisaient vivre le domaine. Aujourd'hui, Jacques et Michèle Pérignon propose ...

Parcouru par la voie Aurélienne, ce domaine typiquement provençal, au coeur de 300 ha de forêt, possède 70 ha de vignes. Son 2003 jaune clair brillant fait preuve de délicatesse dans ses arômes de fru ...

De la jeunesse, c'est indéniable. Ce vin d'un rouge violacé libère des arômes très fruités, évocateurs de cerise et de mûre. Après une bonne attaque, il développe une chair pleine, mais les tanins app ...

Ce domaine bâti à 350 m d'altitude, entre Tourves et Saint-Maximin, au coeur de la Provence verte, offre un bel exemple de résidence bourgeoise provençale du XVIII e s. avec son allée de mûriers cente ...

Les bâtiments de cette magnanerie du XVII e s. ont retrouvé leur charme d'antan et accueillent désormais séminaires et expositions, ainsi que le caveau de dégustation. Vous y goûterez sans doute ce 20 ...

Un cimetière romain, une chapelle du XVII e s. et la bâtisse du XVIII e s. témoignent de l'ancienneté de cette propriété. Un domaine bien connu des amateurs de vin, mais aussi des artistes car il poss ...

Seulement 20 % de la production sont vendus au domaine, le reste partant à l'export. Ce rosé séduira le plus grand nombre par ses nuances roses flatteuses, ses arômes briochés et fruités, sa fraîcheur ...

Depuis dix ans, la famille Garrassin n'a cessé d'investir, de rénover et de restructurer le domaine: 30 ha ont ainsi été replantés. Ce vin aux parfums de confiture de mûres et de cuir se développe aut ...

Une imposante bastide dont les origines remontent aux Templiers côtoie un chai ultramoderne. Sans doute les plus vieux ceps de cinsault du domaine (1927) ont-ils contribué à l'expression de ce rosé sé ...

Implantés en coteau, à 350 m d'altitude, et exposés au nord-ouest, les 20 ha de vignes du château Trians bénéficient d'une maturation tardive. Ce rosé issu en partie de saignée se présente sous une te ...

S'il a gardé un air de jeunesse dans ses reflets rubis et son bouquet discret, ce vin s'ouvre en bouche avec plus de franchise. Il évoque alors volontiers les fruits noirs et la confiture encore bouil ...

Sébastien Truc a rejoint son père sur ce domaine de 34 ha, dont les vignes se concentrent dans un vallon de Garéoult. Après un passage de douze mois sous bois, cette cuvée offre un nez complexe de fru ...

Un vin chatoyant, aux accents de pain d'épice, de venaison et de boisé discrets. La bouche souple et ronde possède de gentils tanins et s'agrémente d'une touche vanillée agréable. Les dégustateurs jug ...

La cuvée Les Barriques de Garbelle 2001 avait déjà obtenu un coup de coeur l'an passé; elle se présente deux millésimes plus tard (2002 fut une année difficile) avec des qualités aussi prometteuses. D ...