AOC Palette
LES VINS D’APPELLATION Palette
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Vin rosé tranquille
Ce 2013 à la robe rose pâle animée de reflets saumonés dévoile à l'aération un nez à la fois puissant et subtil où se mêlent notes d'agrumes et de fruits blancs bien mûrs. La bouche à l'attaque ample ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Cette cuvée jaune pâle aux reflets dorés dévoile un nez qui mêle élégamment des parfums de rose ancienne et de fruits blancs. La bouche ronde, aux saveurs de fruits d'été (pêche, abricot) et d'agrumes ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Au pied de la montagne Sainte-Victoire, ce vignoble s'étend sur le terroir très particulier de cailloutis calcaire de Langesse qui donne toute son identité à cette cuvée remarquable. Issu d'un assembl ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
En 1996, Henri Bonnaud a transmis à son petit-fils, Stéphane Spitzglous, ce très beau vignoble situé sous le regard bienveillant de la Sainte-Victoire chère à Cézanne. Ce 2010 à la robe pourpre souten ...
20 à 30 € -
Vin blanc tranquille
C'est sur cette propriété datant du XVIIes. que cette cuvée, issue d'un assemblage dominé par la clairette, a vu le jour. Ce 2012 se présente dans une robe jaune pâle aux reflets verts. Le bouquet pla ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Sous le regard de la Sainte-Victoire, ce domaine étend son vignoble sur 9 ha riches de plus de vingt-cinq cépages. Une large... palette pour élaborer ses vins. Ici, cinq d'entre eux (grenache, cinsaul ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
"Un bel hommage cette année encore de Stéphane Spitzglous à son grand-père, qui donna son nom au domaine. Coup de coeur dans les millésimes 2009 et 2010, cette Quintessence version 2011 égale ses ""gr ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
"Les bâtiments du domaine abritèrent un couvent de jeunes filles nobles d'Aix-en-Provence au XVIII e s. Depuis 2006, Jacqueline Raynaud poursuit l'oeuvre de son époux, débutée en 1992. La qualité est ...
11 à 15 € -
Vin rosé tranquille
Cette bastide typiquement aixoise du XVIII e s., sise au pied de la montagne Sainte-Victoire, offre un site exceptionnel qui accueillit Paul Cézanne et ses pinceaux ainsi qu'Émile Zola et sa plume. C' ...
15 à 20 € -
Vin rosé tranquille
Un coup de cœur en blanc dans l'édition 2011 et une même distinction aujourd'hui en rosé; Stéphane Spitzglous honore la mémoire de son grand-père Henri Bonnaud qui lui laissa en héritage ce domaine de ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Équidistant du massif de la Sainte-Victoire et de la ville d'Aix-en-Provence, ce domaine dont les bâtiments datent du XVII e s. domine Meyreuil. Il signe un magnifique 2009, sombre, à la moire violine ...
11 à 15 € -
Vin rosé tranquille
Parvenue en finale du coup de coeur, cette cuvée, assemblage de grenache, cinsault, syrah, mourvèdre et muscat se présente dans une brillante robe pâle aux reflets saumonés. Le nez révèle des arômes d ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Petit-fils d'Henri Bonnaud, Stéphane Spitzglous cultive avec passion son vignoble implanté sur les calcaires de Langesse, face à la montagne Sainte-Victoire. Coup de coeur dans le millésime 2007, cett ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Situé à 8 km d'Aix-en-Provence, le château, ancien couvent pour jeunes filles nobles de la ville, domine le village de Meyreuil face à la montagne Sainte-Victoire si souvent peinte par Cézanne. Cette ...
11 à 15 € -
Vin rosé tranquille
Dans cette très belle propriété commandée par une bastide du XVIII e s., Cézanne a séjourné et a peint certaines de ses toiles. Implanté au cœur de l’appellation sur un terroir typique de calcaire de ...
15 à 20 € -
Vin rosé tranquille
Le domaine, qui élabore ses vins depuis 2004, fut le coup de cœur de l’édition précédente, en blanc. Stéphane Spitzglous réalise encore une belle performance en plaçant son palette dans les trois coul ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Le domaine, conduit depuis 2006 par J. Raynaud, couvre 4 ha. Il est implanté sur un beau terroir argilo-calcaire entre Aix-en-Provence et la montagne Sainte-Victoire si souvent peinte par Cézanne. Iss ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Le secret de ce rosé, coup de coeur à deux reprises par le passé, et qui obtient cette année la note maximale? Peut-être l'extraordinaire assemblage, mariant pas moins de six cépages principaux (grena ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Toujours sélectionné depuis qu'il a créé en 2004 cette marque en hommage à son grand-père, Stéphane Spitzglous franchit un cap cette année avec ce coup de coeur pour son blanc, un vin de caractère que ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Le vignoble de ce petit domaine entoure le château, un ancien couvent du XVII e s. avec vue sur la Sainte-Victoire. Assemblant grenache, syrah, cinsault et mourvèdre, ce 2006 livre un bouquet complexe ...
11 à 15 €
Les vins du guide
Le coup de cœur de la semaine
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