AOC Côtes-de-provence

Il n'y a guère qu'à Bandol que l'on trouve des vins rosés dominés par une telle proportion de mourvèdre (90%). Habillé d'une jolie teinte abricot dorée, paré de senteurs exotiques et végétales (buis), ...

Ce rosé s'affiche dans une robe claire à la nuance litchi. D'abord un peu fermé, il s'aère ensuite sur de subtiles notes de glycine et d'abricot confit. La bouche séduit par son enveloppe caressante e ...

Rolle et sémillon à quasi-parité dans ce blanc à la chatoyante robe paille aux reflets cuivrés. Si le nez est encore un peu dominé par l'empreinte grillée-vanillée de la fermentation et de l'élevage e ...

Un demi-hectare de syrah (90%) et de grenache a engendré ce vin aux notes distinguées de fruits noirs mûrs, de muscade et de thym. Quelques notes boisées, fruit d'une vinification en foudre, ajoutent ...

Robe limpide aux reflets abricot, nez tout en finesse de fleurs blanches, de muscaris et d'épices douces, bouche ample, suave et longuement fruitée: un rosé à l'expression élégante et sans fausses not ...

Une touche de rolle (10%) s'associe au grenache, à la syrah et au cinsault pour cette cuvée aux nuances corail. De fraîches senteurs de buis, de pomelo et de fleur d'oranger signent un bouquet complex ...

Faisant la part belle au grenache, cette cuvée se présente dans une robe pâle aux reflets framboise. Le nez intense offre une large palette aromatique: groseille, bergamote, violette et touche poivrée ...

Un demi hectare de syrah (90%) pour cette cuvée ultraconfidentielle qui a bénéficié de toutes les attentions: maturité poussée, vendange manuelle, vinification en barrique prolongée par un élevage de ...

Ugni blanc (55%) et rolle élevés partiellement en cuve ovoïde composent une partition aromatique centrée sur le fruité (poire, pamplemousse) et le floral (acacia). La bouche, pure et droite, offre une ...

Les restanques sont des murets de pierre sèche qui permettent la culture en terrasse en Provence, rappelant le travail acharné des anciens. Cette cuvée, issue de rolle cultivé sur l'une de ces toutes ...

Récoltée à la main en caissettes pour préserver le fruit et la fraîcheur, cette cuvée dissimile derrière une robe d'un rose pastel nacré un nez tour à tour floral (jasmin), fruité (abricot) et minéral ...

Des reflets argentés ourlent la robe pastel de cet assemblage de cinq cépages, dont une bonne proportion de tibouren (25%). Le jury a apprécié son bouquet délicat de fraise et de chèvrefeuille, et sa ...

Ce 100% rolle séduit par ses arômes expressifs et généreux de rose, de pêche blanche et de pâtisserie. Pleine de fraîcheur à l'attaque, le bouche se développe sur la rondeur et le fruit (pomelo), et p ...

Une robe cristalline habille ce vin au bouquet engageant d'abricot et de petits fruits rouges. Après une attaque sur la vivacité, le palais se révèle souple, très frais et persistant, prolongeant les ...

Ce 2021 s'affiche dans une couleur "tendance", pâle et limpide. Le nez se livre sans réserve sur des parfums de fruits jaunes (nectarine) et de fleurs capiteuses (lys). Complexe et nuancée, la bouche ...

Cette cuvée qui n'a rien de confidentiel prouve que quantité peut rimer avec qualité. Pârée d'une robe abricot ourlée de reflets argentés, empreinte de parfums délicats d'agrumes et de chèvrefeuille, ...

Classiquement composé de rolle, ce blanc a bénéficié, chose moins courante, d'une vendange manuelle et d'une fermentation puis d'un élevage sous bois (10mois). Dans le verre, un vin strié de reflets b ...

Un rosé teinté de nuances orangées, qui butine entre la fleur et le fruit. De beau volume, la bouche s'exprime avec plus d'intensité sur des notes onctueuses de confiserie (calisson, bonbon anglais), ...

Voilà un vin qui parle avant sa mise en bouche, et négliger cette étape serait une erreur! Sa robe pétale de rose et son nez fringant, exotique (litchi) et floral (aubépine, acacia), ont émoustillé le ...

Le cinsault (15%) entre en scène dans cet assemblage à dominante de grenache (69%), apportant ses notes de grenadine et d'amande à ce rosé alliant rondeur, gourmandise et fraîcheur acidulée. Un rosé s ...