AOC Côtes-de-provence

Mi-grenache mi-cinsault, ce rosé charme par sa robe pâle irisée de reflets saumonés et par son aromatique friande de bonbon à la fraise et de pêche de vigne, tonifiée de notes anisées. Une belle confi ...

Mourvèdre (70%) et cabernet-sauvignon issus d'une modeste parcelle de moins d'1ha forgent le caractère de ce rouge épatant. Paré d'une robe d'un rubis lumineux, il s'ouvre avec délicatesse sur des par ...

L'étiquette de cette cuvée confidentielle figure une stèle funéraire romaine retrouvée sur la propriété. Né de grenache (70%) et de cinsault, syrah et rolle à parts égales, elle nous conte aussi une j ...

Mi-grenache mi-syrah, cette micro-cuvée a patienté 12mois en barriques. Le nez nous le rappelle avec ses senteurs de cacao, de toast grillé et de résine de pin, sur fond de fruits rouges mûrs. L'éleva ...

Grenache (60%) et cinsault vinifiés et élevés dans des cuves ovoïdes (4mois) sont au menu de ce rosé épatant, à la robe saumonée d'un classicisme de bon ton. Tout est au diapason: le bouquet subtil et ...

Un duo syrah-grenache pour ce joli rouge. Grenade, framboise écrasée, épices douces et touche fumée font l'agrément du bouquet. Croquante, la bouche restitue un fruit parsemé d'épices dans une matière ...

Cette cuvée dominée par le grenache (80%), avec le cinsault en appoint, offre de belles sensations avec ses parfums enjôleurs de brugnon, de pamplemousse rose et de fruit de la Passion. On aime aussi ...

Dans sa jolie robe rose poudrée, cette Gamali –surnom affectueux de la maman des frères vignerons– porte beau. Équilibré et subtil, le nez mêle notes florales et fruitées à des parfums de cédrat. La b ...

Coup de cœur dans le Guide précédent, cette cuvée nous revient dans un style un peu moins démonstratif, mais tout en élégance et en fraîcheur. D'un rose translucide, elle s'ouvre sur des senteurs subt ...

Une touche de clairette (20%) apporte sa finesse au rolle. La robe jaune paille bardée de reflets verts signe un vin dans sa jeunesse, de même que le nez, engageant et de belle intensité, centré sur l ...

Régulièrement en vue dans ces pages, ce Vol de nuit nous emmène cette fois au firmament avec un 2022 d'une précision et d'une finesse admirables. Robe d'un rose perle très flatteur, bouquet net et cha ...

De jeunes vignes de rolle (15ans) sont à l'œuvre dans ce joli blanc bouton d'or, au nez friand de seringua, d'agrumes et de pomme granny, tonifié par une touche minérale de craie. Souple et vive à l'a ...

Pur rolle élevé brièvement en cuve (6mois), ce blanc a conquis le jury par son croquant remarquable et son expression tout en nuance. La robe éclatante, or pâle aux reflets tilleul, est une invitation ...

Une robe saumonée de belle brillance séduit l'œil. Le nez en impose par son intensité et sa gourmandise sur des arômes de pêche blanche, de melon d'eau et de fleurs à nectar (acacia, troène). En bouch ...

Cinsault et grenache à parité, complétés d'un soupçon de mourvèdre (10%), composent ce superbe rosé couleur abricot, dont le bouquet intensément fruité (canneberge, brugnon, mangue) a conquis les dégu ...

Classiquement composée de rolle, agrémentée d'une larme de sémillon (5%), cette cuvée dévoile un bouquet intense et complexe de bourgeon de cassis, poire, tilleul et zeste de citron vert. Arômes qui i ...

D'un élevage de 12mois en fût, cette cuvée mi-syrah mi-mourvèdre a hérité d'élégants parfums boisés évoquant le beurre de cacao, la fève tonka et quelques notes lardées. Les fruits rouges macérés poin ...

Prénommé d'après la fille des propriétaires, ce pur rolle, fermenté et élevé en barriques de 228l (6mois), dévoile un nez capiteux de fleur de sureau, nuancée de notes boisées de vanille et de tabac b ...

Une étiquette qui figure une légende de l'île, un dragon nommé l'alycastre, ancien habitant du lieu. Ce pur rolle, né de jeunes vignes enracinées sur les schistes, a été fermenté et élevé en barriques ...

Dédiée à la fille du propriétaire, cette cuvée née de toutes jeunes vignes de grenache (55%), cinsault (30%) et rolle s'affiche dans une éclatante robe saumonée aux reflets grisés. Timide mais fin, le ...