AOC Côtes-de-provence

LES VINS D’APPELLATION Côtes-de-provence

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  • Vin rosé tranquille

    Six cépages composent ce rosé charmeur, chatoyant dans sa robe pétale de rose nuancée de reflets dorés, au nez élégant et tonique de fleur d'oranger et de pomélo. Il offre en bouche de la structure, d ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Cette cuvée parcellaire, composée de la seule clairette vinifiée et élevée en barriques, offre un mariage heureux entre la finesse du cépage et les notes épicées et torréfiées du chêne. Discret et sub ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Des vignes d'âge vénérable (65ans) de grenache (60%), cinsault (30%) et syrah sont à l'origine de ce rosé expressif, d'une remarquable finesse. D'une pâleur très actuelle, il s'ouvre sur des senteurs ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Une cuvée classiquement composée de rolle qui livre au nez un foisonnement d'arômes: lilas, fenouil, réglisse, garrigue, citron vert. Nerveuse en attaque, fondue et fraîche, aux saveurs de poire Willi ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Fruit d'une saignée de grenache (60%) et de syrah, cette cuvée tient son nom du navire qui rapporta les cendres de Napoléon Bonaparte et dont deux des portes ornent la chapelle du château. Une illustr ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Un 100% vermentino issu de jeunes vignes et d'un élevage court de 4mois sur lies sans usage du bois. Robe pâle aux reflets argentés, bouquet fin et délicatement floral d'œillet, de mélilot et de camom ...

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  • Vin rosé tranquille

    L'habit ne faisant pas le moine, la robe pâle cache un rosé de caractère. Éloquent et complexe, le nez s'exprime avec enthousiasme sur le jasmin, les fruits exotiques et l'orange confite. En bouche, o ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Cinq cépages, dont une moitié de grenache, composent cet exaltant rosé à la robe pastel traversée de reflets grenadine, qui révèle un bouquet fin et précis de groseille à maquereau, de fraise à la crè ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Cet élégant rosé à la teinte peau de pêche combine une moitié de cinsault, une bonne part de grenache (30%), du rolle et de la syrah. Un bouquet fin de nèfle et d'arbousier, nuancé de notes exotiques, ...

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  • Vin rouge tranquille

    Sur la partie haute du vignoble, les expositions les plus favorables servent à élaborer les rouges du domaine. Ce 2020 est issu de 4,5ha de vignes: des ceps de syrah (70%) et de cabernet-sauvignon de ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Issu de sélections parcellaires littorales de mourvèdre (70%) et de syrah, ce vin a patienté 12mois en fût de 400l. En témoignent de singuliers parfums d'âtre et de toast grillé qui accompagnent la ro ...

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  • Vin blanc tranquille

    Une cuvée 100% clairette, un choix assez inhabituel en côtes-de-provence. D'une belle robe translucide montent des senteurs à la fois capiteuses et subtiles de tilleul et d'ananas, mâtinées d'une touc ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Combinaison de cinsault, grenache, syrah et mourvèdre, cette cuvée diaphane s'exprime sur des parfums enjôleurs de mimosa et de bonbon arlequin. Généreuse et suave, sans jamais céder à la lourdeur, so ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Les raisins de ce pur rolle ont été vinifiés avec un contrôle des températures constant, dans le souci d'en exprimer la plus vaste palette aromatique possible. Dans le verre, le résultat est probant: ...

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  • Vin blanc tranquille

    Cette cuvée, créée pour célébrer la naissance de la fille des propriétaires, mêle dans une belle harmonie rolle (65%) et ugni blanc. Sous une robe jaune pâle aux reflets verveine émergent des parfums ...

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  • Vin rouge tranquille

    Syrah, mourvèdre et cabernet-sauvignon au menu de cet imposant rouge élevé 18mois en demi-muids. Opaque, la robe intrigue, avant de dévoiler un bouquet capiteux et complexe de cerise noire, de bâton d ...

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  • Vin rosé tranquille

    Mi-mourvèdre mi-cinsault, ce rosé cristallin s'ouvre sur un bouquet intense de petits fruits rouges (canneberge, groseille), de carambole et d'écorce de pomélo. Après une attaque vive et croquante, on ...

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  • Vin rosé tranquille

    Un rosé profond, pelure d'oignon, dédié à Caroline, la petite-fille de Claude et Brigitte Deforges. Obtenu par vinification et élevage en barriques (300l), il garde l'empreinte vanillée et épicée du c ...

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  • Vin rosé tranquille

    Une entrée dans le Guide en bonne place avec ce rosé pâle et légèrement ambré, qui marie harmonieusement cinsault, grenache, syrah et rolle à quasi-parité, élevés pour partie en fût neuf (25%). Fin et ...

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  • Vin rouge tranquille

    La syrah (80%) à l'honneur dans ce rouge d'un grenat profond, qui a bénéficié d'un élevage de 12mois sous bois. Le fruit rouge s'impose au nez, mâtiné de fragrances de résine de pin et de genièvre. On ...

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Les vins du guide

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Château du MOULIN NEUF 2020

Médoc
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