AOC Vacqueyras

Si la robe est d'intensité moyenne, le nez livre des parfums soutenus de fruits rouges. À la fraîcheur de l'attaque succède la générosité chaleureuse d'une bouche charnue, aux nuances empyreumatiques ...

Ce vignoble d'un seul tenant, situé au pied des Dentelles de Montmirail à 200 m d'altitude, est conduit en agriculture biologique depuis 1989. Une sélection rigoureuse des grappes, une longue macérati ...

C'est sur un vignoble abrité par les cyprès, planté de grenache, syrah et mourvèdre qu'est née cette cuvée très marquée par les fruits rouges, tant au nez qu'en bouche. Rondeur et douceur complètent l ...

Cette maison de négoce centenaire présente un vacqueyras classique, au nez expressif de fruits rouges et à la bouche souple et ronde, fruitée, marquée d'un boisé perceptible. Un vin à boire dès à prés ...

Ce mas, ancienne ferme du château médiéval d'Entrechaux, présente un vin pourpre profond, aromatique et complexe. Si le boisé, sensible au nez, demande à se fondre en bouche, les fruits rouges, notamm ...

Cette cuvée, cultivée sous le massif calcaire des Dentelles de Montmirail, est d'un rouge profond, qui annonce son côté sauvage. Si le nez évolue sur des notes boisées, la bouche est dominée par des n ...

Un vin 100 % sans bois, revendique cette cuvée à la robe sombre, puissante au nez comme en bouche. Le nez intense évolue dans un registre grillé. La bouche se montre tannique et chaleureuse, fidèle au ...

Une récolte assez précoce pour ce 2006, et pourtant les fruits mûrs intenses prennent le dessus sur de fines notes florales. La bouche affiche de la rondeur, du gras et de la générosité. Un vin chaleu ...

Entre puissance et subtilité, il y a du caractère dans ce 2005 signé Xavier Vignon, associé pour cette gamme à Tristan Depauw. Les arômes sont intenses: amande grillée, fumé, torréfié, vanillé, mais a ...

Le nom de cette cuvée rappelle le don, en 1717, d'une parcelle de vigne à la famille Arnoux par le seigneur de Lauris. La concentration et la complexité de ce 2004 révèlent un réel savoir-faire. Dans ...

Situé à l'emplacement d'une ancienne station thermale, le château de Montmirail propose un vin rubis au nez discret de fruits rouges et de cassis qui s'ouvre doucement sur les épices. On retrouve ces ...

Le trio grenache, marsanne et bourboulenc compose cette cuvée où vivacité, fraîcheur et finesse sont à l'unisson. Derrière une robe pâle, le nez se montre plutôt floral. Après une attaque vive, primes ...

Ce domaine est né de l'association de deux familles de vignerons, l'une de Vacqueyras, l'autre de Gigondas. Derrière une robe intense et brillante, sa cuvée Prestige dévoile un bouquet complexe de cas ...

Coup de coeur de la précédente édition pour cette même cuvée dans le millésime précédent, ce domaine figure cette année dans le Guide pour une palette de vins qui joue sur les assemblages – le grenach ...

Une teinte rubis habille cette cuvée au nez particulièrement fruité (fruits macérés et crème de cassis), nuancé d'une pointe de violette. En bouche, l'élégance et la finesse s'appuient sur des tanins ...

En 2007, Christian et Martine Vache ont célébré les vingt ans de leur domaine. Une expression complexe caractérise cet assemblage de grenache (60 %) complété par la syrah et le mourvèdre à parts égale ...

Ce petit domaine (5 ha) relativement récent (créé en 1985) propose un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre complété par quelques grappes de cinsault. Grenat foncé à reflets pourpres, il po ...

Ancien domaine des Templiers, cette propriété s'étale sur une colline de Vacqueyras. Le jury a retenu trois de ses cuvées. Sa préférence est allée au blanc, petite production de vieilles vignes de cla ...

Depuis 1995, Jean-Louis Mourre, géologue de formation, a pris les rênes de ce domaine familial. Sa cuvée G., assemblage de grenache et de syrah dans les mêmes proportions, se présente dans une robe gr ...

Le domaine tient son nom du couroulu (courlis), un échassier au long bec recourbé qui figure sur l'étiquette de ce vin pour lequel les dégustateurs ne tarissent pas d'éloge. Le nez, aussi puissant que ...