AOC Vacqueyras

Mi-grenache, mi-syrah, cette cuvée se pare d'une robe grenat intense. Le nez dévoile des parfums soutenus de fruits mûrs. En bouche, les tanins s'imposent sans agressivité. La finale un peu courte lui ...

Ce producteur castelpapal est un habitué du Guide. Son vacqueyras est régulièrement sélectionné et la livraison 2008 ne fait pas défaut. C'est un très beau vin grenat intense, d'emblée très aromatique ...

D'abord consacré au beaumes-de-venise, le domaine s'est diversifié, élaborant aussi des ventoux et, depuis 2007 seulement, des vacqueyras. Thierry et Marina Vaute ont appris vite et bien: leur premier ...

Patrick Gras et Igor Chudzikiewicz, fils de Jocelyn, vingt-sept ans, signent un "classique", aux dires des dégustateurs. La robe est rouge grenat. Le nez évoque les fruits rouges, le cassis et les épi ...

Les Chéron disent s'inspirer de la "culture pinot" – ils possèdent d'ailleurs des parcelles sur diverses appellations nuitonnes – "pour obtenir des vins d'une grande finesse aromatique, très peu marqu ...

Vous cherchez un vacqueyras, un vrai, ce 2007 est fait pour vous. Grenache et syrah associés à parts presque égales ont en effet donné naissance à un vin d'une typicité remarquable. Tout y est: la cou ...

Deux femmes, Aline et Marie-Thérèse Combe, sont à la baguette sur ce domaine phare de l'appellation. Trois cuvées sont sélectionnées, à commencer par ce très beau 2008, à la robe profonde et au bouque ...

"Le vin de la garrigue, jamais ne fatigue." La devise du domaine s'applique parfaitement à ce 2007 au nez intense de fruits rouges confits (fraise, cerise), de cassis, de poivre et de réglisse. Souple ...

Élisabeth et Philippe Bernard signent un vacqueyras remarquable, né de ceps de grenache âgés de cinquante ans et de syrah de vingt ans. Ce coup de coeur distingue un vin d'une rare finesse olfactive, ...

Éric Ughetto a choisi, en 2010, la voie de l'agriculture biologique. En attendant les trois ans réglementaires avant de déguster ses vins bio, goûtons ce 2008 à dominante de grenache. Les fruits cuits ...

Cette cuvée annonce la couleur sur l'étiquette. Grenat effectivement, à reflets violets, elle livre un nez chaleureux qui mêle vanille, poivre, pruneau confit et cassis. L'attaque est souple et fraîch ...

L'étiquette de ce domaine – ornée d'un échassier à long bec, le courlis ou couroulu en provençal – a déjà été reproduite ici pour le coup de coeur attribué à ces Vieilles Vignes dans le millésime 2004 ...

Le sang des cailloux – des galets roulés – prend ici une couleur grenat intense, teintée de reflets violines. Les épices et les fruits rouges se font discrets au nez. Si l'attaque est souple, très vit ...

Jérémy Onde a pris la suite de son père en 2002 et conduit ce domaine en lutte raisonnée, en attendant la certification en agriculture biologique (en conversion pour l'heure). Son 2008 dévoile un nez ...

"Réjouit le coeur de l'homme"... Ajoutez devant "le bon vin" (bonum vinum) pour avoir la citation biblique complète. L'étiquette affiche les ambitions, simples et compliquées à la fois, de ce vin: fai ...

La robe, encore jeune, est burlat bien mûr. Richesse et complexité aromatique constituent le fil conducteur de la dégustation. Les fruits rouges et noirs confits (cerise, cassis...), le pruneau et les ...

Cette maison de négoce gérée par Yves Chéron (château Grand Montmirail) propose un Péché mignon auquel il est difficile de résister. La robe est dense, d'un beau rouge vif à reflets noirs. Le nez, trè ...

Des raisins cultivés en biodynamie, pour moitié grenache et pour moitié syrah, ont donné naissance à cette cuvée rubis où la groseille et le cassis se disputent la part du lion au nez, la réglisse, le ...

Ce négociant de Gigondas livre un 2008 qui fait la part belle au grenache (75 % pour 25 % de syrah). Le nez évoque les fruits à l'alcool accompagnés de notes d'élevage et de champignon. La bouche est ...

Née il y a plus de cinquante ans, la coopérative de Vacqueyras regroupe la production de quatre-vingts vignerons rhodaniens du Sud. Elle propose un fort joli vacqueyras blanc, véritable collection amp ...