AOC Côtes-du-roussillon-villages

dominante de carignan sur le piémont calcaire, longue macération du cépage en cuve béton... C'est ainsi qu'est née cette cuvée sombre à reflets pourpres, dont on apprécie le nez subtil de fraise, de f ...

encore jeune dans son habit noir, puissant, ce vin fait résonner une multitude d'arômes: cerise, cassis, violette, réglisse et cuir. Plaisir assuré après une petite garde. ...

Une cuvée remarquée chaque année par le jury. Les trois cépages emblématiques du Roussillon sont ici réunis (grenache noir, syrah et carignan) et un élevage court de sept mois en cuve béton leur a été ...

Des arômes de poivre, indéniablement, puis de fruits noirs bien mûrs. Nous sommes en Roussillon et le quatuor qui s'exprime ainsi n'est autre que le grenache, la syrah, le carignan et le mourvèdre. L' ...

Grenat profond à reflets noirs, ce 2017 présente un nez de fruits mûrs compotés, relevé d'une pointe de laurier et de réglisse. La bouche douce et élégante, sur le fruit, bénéficie du soutien de tanin ...

Robe profonde à reflets violines, nez de mûre, de poivre, d'olive noire, de réglisse, de graphite et de cuir. Superbe en attaque, ce 2017 élégant, ample et rond bénéficie de tanins à grains fins et d' ...

Noir intense et profond, aux nuances tuilées, ce vin offre un nez marqué par la torréfaction et les fruits noirs. Dès l'attaque, il étonne par sa présence, par son onctuosité et son ampleur. Une archi ...

joli vin souple et aimable, qui exprime le fruité, les épices et un boisé mesuré, sans oublier une touche minérale intéressante en finale. ...

La syrah domine, complétée par le carignan et une pointe de grenache. Au nez, l'exubérance de la cerise, du kirsch et des épices. En bouche, la rondeur de tanins fins et la densité d'une matière fruit ...

complexe et intense, un vin charnu et persistant, dont on apprécie la touche minérale en finale. ...

Issu du duo syrah et grenache, ce 2018 grenat intense et brillant a choisi la cerise pour mot d'ordre. Au nez s'y mêlent la myrtille et des notes grillées. Charnu, doté de tanins fondus, le palais pré ...

Une cuvée de carignan, de syrah et de grenache. Épices (poivre) et tabac signent le nez, puis c'est une expression classique de l'appellation qui se révèle au palais: chair ample et généreuse, tanins ...

Robe profonde et sombre, palette subtile, aux notes minérales et aux senteurs de figue fraîche. Tout en harmonie, la bouche ample et équilibrée magnifie des tanins croquants et aimables. Un vin plaisi ...

Superbe robe noire à reflets violines. Une belle promesse que ce vin tient à toutes les étapes de la dégustation. Le nez intense décline la griotte, le cassis, la violette, puis évolue vers la garrigu ...

marqué par la cerise, la mûre et les notes mentholées, c'est un vin rond et frais, gourmand jusqu'en finale. ...

grenat intense, cet Aspres évoque la pâte de fruits et le sous-bois. La bouche souple et fraîche laisse une impression de gourmandise grâce à des tanins fins. ...

Des reflets violines animent la robe grenat de ce vin certes discret dans son expression, mais typé. Myrtille, fruits compotés et pruneau en composent la palette, tandis qu'au palais la chair ample et ...

Un vin grenat profond à reflets noirs, évocateur de fruits rouges. L'attaque veloutée et souple laisse place à une bouche ample, aux tons de fruits cuits et de poivre, étayée par une structure tanniqu ...

Joli coup de cœur habillé de pourpre. Le nez intense et gourmand évoque la violette et la cerise, puis s'ouvre sur le poivre gris et le laurier. La bouche enveloppée, charnue et capiteuse séduit par s ...

quel bouquet gourmand! Gelée de mûre, violette et épices, avec en prime une touche de cacao. Le cœur de bouche est élégant, onctueux sur des notes de framboise, d'iris et de réglisse. Tanins de velour ...