AOC Costières-de-nîmes

Dominé par la syrah, ce costières élevé une année en fût développe au nez des senteurs de cerise confite sur fond de sous-bois et de torréfaction. Nerveux, franc et agréable, le palais offre une belle ...

La production de blanc représente moins de 5% du volume élaboré en Costières. Une proportion marginale qui possède cependant de dignes représentants comme cette cuvée, composée de grenache blanc, de r ...

Chaud et sec, le millésime 2022 a nécessité de ramasser dès les premières semaines d'août les roussanne (60%) et viognier à l'œuvre dans cette cuvée. Ce blanc expressif s'ouvre sur l'aubépine, la poir ...

Dédié à la fille de Christian et Caroline Gourjon, ce rouge enjôleur associe dans une belle harmonie syrah (60%), grenache (30%) et marselan. Paré d'une robe grenat soutenu très brillante, il livre un ...

Quatre cépages sont associés dans ce rosé cristallin, au nez intensément fruité de fraise, de nèfle, d'ananas et de kumquat. Tout aussi éloquente, la bouche restitue cette exubérance aromatique dans u ...

Grenache, syrah et mourvèdre à l'appui de ce rosé élégant à l'éclat saumoné, qui a séduit le jury par son bouquet intensément fruité de gariguette, de pêche de vigne et de citron vert. Tendre et gourm ...

Le duo syrah-grenache au menu de ce costières délicat de bout en bout, qui charme par sa robe opaque à l'éclat violacé, par son nez expressif et gourmand de cassis mûr, de confiserie et de garrigue, e ...

Ce 2022 convaincant, à la robe épanouie teintée d'une légère touche d'évolution, livre un bouquet fin et disert évoquant la gelée de framboise, le poivre rose et la tourbe. Généreux et bien rond à l'a ...

Grenache noir, mourvèdre et syrah forgent la personnalité de ce 2021 qui a patienté un an en cuve. Il en tire une teinte pourpre intense et brillante et un bouquet précis, à la fois puissant et flatte ...

Un peu de marselan épaule la syrah et le mourvèdre dans ce costières sobrement élevé en cuve (5mois). Il a su tirer partie du millésime cette jolie couleur grenat profond, un nez capiteux de baies noi ...

Une moitié de grenache, l'autre de syrah et de carignan au menu de ce rouge chaleureux, bien dans le ton du millésime. On en retient la robe grenat profond, le nez gourmand de fruits rouges et noirs e ...

Tentateur d'emblée avec sa robe opaque striée de belles larmes violettes, ce costières captive par son bouquet bien assorti de coulis de cassis, de cacao et d'épices, genièvre en tête. Le Zan et l'oli ...

Le 2021 avait ravi le jury, ce 2022 nous revient en grande forme avec un léger excès de vigueur dû à sa prime jeunesse et à la puissance du millésime. Composé de grenache, syrah et carignan à parts qu ...

Née de syrah et d'une larme de grenache (10%), cette cuvée a patienté 12mois en barriques. Elle en a hérité des parfums de cuir et des notes grillées qui se marient harmonieusement au poivre et au cas ...

Aucun sulfite, ni à l'encuvage ni à la mise en bouteille, n'a été ajouté à ce rouge emmené par la syrah (90%), un soupçon de grenache en appoint. Dans le verre une robe éclatante, un bouquet net et pl ...

Le jury a apprécié l'éclat de la robe, d'un violet soutenu, et le nez sans exubérance mais précis et frais de fruits noirs écrasés (mûre, myrtille). L'élevage de 18mois (en cuve) a joliment assoupli l ...

X? Une borne romaine retrouvée sur la parcelle qui porte le numéro 10. Composé de quatre cépages, syrah en tête, issus de jeunes plants, ce rosé affiche une robe originale, couleur coquelicot pâle. Te ...

Cinq cépages à quasi égalité, dont une touche originale de marselan, un croisement entre le cabernet-sauvignon et le grenache, composent ce rouge au nez disert de framboise écrasée, d'épices et de noy ...

Le grenache noir est presque seul à l'œuvre dans ce rosé qui fleure bon la pêche de vigne, la rose et les agrumes, nuancés d'une touche beurrée. La bouche est nette et légèrement amylique, à la fois r ...

Une très belle surprise que ce 2020 issu d'une moitié de syrah, complétée de grenache et de cinsault. D'une robe sombre teintée d'un discret reflet ambré d'évolution s'échappent des parfums intenses d ...