AOC Chassagne-montrachet

Avec un peu plus de 9ha, ce climat est le plus vaste de l'appellation au niveau communal. Des terres «bénies», autrefois travaillées par les moines de l'abbaye voisine de Morgeot. Jean-Michel Charton ...

Sur ce terroir de marnes calcaires en pente douce, jouxtant l'abbaye de Morgeot aujourd'hui en ruine, cohabitaient autrefois les moines et les hommes d'épée de la famille Laguiche. Cette dernière a co ...

Ce Morgeot délivre des senteurs complexes de fleurs blanches, d'agrumes et de menthol sur fond de boisé frais. La bouche apparaît souple, charnue, soyeuse, centrée sur les fruits jaunes mûrs et revigo ...

Issue du négoce, cette cuvée vinifiée en fût d'un vin dévoile un nez discret mais élégant de mandarine, de pomme et de poire. En bouche, du gras, de la rondeur alliés à une belle finesse et à de la fr ...

Les petites pierres blanches qui parsèment ce terrain pentu ont donné leur nom à ce climat réputé donner des vins fins et longs. C'est bien le cas de ce 2014 complexe, alliant l'acacia, le tilleul et ...

Au nez, un joli boisé s'associe aux agrumes, aux fleurs blanches et à une agréable fraîcheur mentholée. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche souple, d'un bon volume et d'une plaisante salinité ...

Ce 1er cru a concouru pour le coup de cœur. Ses atouts: une belle robe limpide et brillante, un bouquet très élégant de fruits blancs et de menthol sur fond boisé fondu, une bouche ample, puissante et ...

un vin floral et finement boisé au nez, rond, très équilibré et long en bouche, adossé à des tanins veloutés. ...

un village plaisant par ses arômes de bergamote et de chèvrefeuille et par sa bouche vive et alerte. Encore en devenir, mais prometteur. ...

Issu du négoce, ce Morgeot libère à l'olfaction de plaisantes notes boisées, florales et crayeuses. Les fruits jaunes séchés et l'amande s'invitent dans une bouche souple, riche et soyeuse, épaulée pa ...

Situé à Demigny, ce lieu-dit repose sur des marnes argileuses qui donnent à ce vin une teinte dorée. L'élevage en fût de onze mois a laissé un boisé délicat qui laisse vite percer des arômes de citron ...

Le Mont Chauve? Autrement dit le Montrachet, «rachet» signifiant chauve en vieux français. Autre nom mystérieux, le Concis. Dans le Morvan et l'Auxois, le terme désignait un verger clos de haie. Ce vi ...

nez frais entre amande et agrumes; bouche souple à l'attaque, fruitée et légèrement boisée, tendue par une finale vive. ...

des arômes de fleurs blanches et de fruits confits mariés aux notes de vanille et d'amande de l'élevage; au palais, un gras confortable, réveillé en fin de parcours par une acidité bienvenue. ...

Des plants de chardonnay âgés de quarante-cinq ans sont à l'origine de ce vin or blanc, au nez élégant de fleurs blanches et de grillé. Conjuguant onctuosité et vivacité, il représente bien l'appellat ...

Bouchon? Un diminutif local du mot «bois» qui laisse entendre la présence ancienne de buissons; 3,64ha de longs rangs de vignes sur des terres collantes qui devaient transformer en corvée le travail q ...

Bruno Colin dispose d'une petite parcelle de chardonnay (22ares) dans le 1er cru le plus haut et le plus proche de Puligny; il en a tiré une remarquable cuvée au nez complexe de beurre, de miel, de no ...

un nez très discret sur la pêche, le citron, avec une touche minérale; un palais gras, concentré et long. ...

Un nez expressif de brioche et d'amande, prélude à un palais rond à l'attaque, puissant et vif en finale, très marqué par les notes grillées et fumées de l'élevage, qui demandent à se fondre. ...

sous un nez boisé, entre le beurre, la noisette et la vanille, percent les agrumes et les fleurs; le palais est gras avec élégance. ...